✨Cẩm nang mở nhà hàng

Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn nhà hàng đầy mơ mộng – sẽ giúp biến...

Sách - Cẩm nang mở nhà hàng

Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn nhà hàng đầy mơ mộng – sẽ giúp biến giấc mơ mở nhà hàng của bạn thành hiện thực.

  • GRÉGOIRE JACQUET, bếp trưởng kiêm chủ nhà hàng Grégoire

Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books

Tác giả Roger Fields

Người Dịch Ngô Thế Vinh

NXB NXB Thế Giới

Năm XB 2020

Trọng lượng (gr) 440

Kích thước 16 x 24 cm

Số trang 420

Hình thức Bìa Mềm

👁️ 3 | ⌚2025-09-10 18:18:46.521
VNĐ: 159,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Cẩm nang mở nhà hàngCẩm nang mở nhà hàngCẩm nang mở nhà hàngCẩm nang mở nhà hàngCẩm nang mở nhà hàngCẩm nang mở nhà hàngCẩm nang mở nhà hàngCẩm nang mở nhà hàng
Combo 4 cuốn: Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn + 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng + Điều Kỳ Diệu Của Lòng Hiếu Khách ------------ 1. Cẩm Nang
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàngt8935251411171 Tên Nhà Cung CấptAlpha Books Tác giảtRoger Fields Người DịchtNgô Thế Vinh NXBtNXB Thế Giới Năm XBt2020 Trọng lượng (gr)t440 Kích thướct16 x 24 cm Số
Mô tả sản phẩm: 1. Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàng 8935251411171 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Roger Fields Người Dịch Ngô Thế Vinh NXB NXB Thế Giới Năm XB 2020
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng ------------ Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn
1/ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Khiến Mọi Khách Hàng Phải Nhớ Đến Bạn - 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta Cuốn sách hướng tới các chủ doanh nghiệp, chủ nhà hàng, khách sạn muốn nâng
Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Điều gì khiến khách hàng không thể rời bỏ bạn? Chúng ta ai cũng thích được tận hưởng dịch vụ 5 sao. Nó khiến bạn thấy mình thật đặc
Đây là cuốn sách chủ đề Start-up của Roger Fields, cung cấp hướng dẫn chi tiết các bước mở một nhà hàng trong mơ từ kinh nghiệm thực tế của tác giả. Với sự phát
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
Combo Sách Nuôi, Dạy Con Hiệu Qủa: Nuôi Dạy Bé Trai Theo Cách Mẹ Nhật + Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến (Bộ 2 Cuốn Cẩm Nang Làm Mẹ Thông Thái / Tặng kèm
Cẩm Nang Khám Phá Cơ Thể Người: Công ty phát hànhtREAD Books Mã công tyt8 935325 002830 Tác giảtGeorge Ivanoff Dịch giảtTrịnh Thu Hằng Ngày xuất bảnt01/12/2021 Kích thướct14 x 20.5 Nhà xuất bảntNXB Thế
Tên sách Cẩm nang Canva - Thiết kế dễ như chơi Tác giả Alan Nguyễn Tú & Kỳ Diệu Bình Giá bìa 289.000 đ Số trang 336 trang Trọng lượng 380 grams Nhà xuất bản
Cẩm Nang Canva - Thiết Kế Dễ Như Chơi Canva là một công cụ thiết kế đồ họa trực tuyến, cho phép người dùng tạo ra các thiết kế đẹp mắ tmà không cần kỹ
Chàng Trai Chuyển Kiếp Và Cô Gái Thiên Tài - Tập 2 Tiffy, con gái của Costas và Sophie, năm nay học lớp sáu. Cô có hai người bạn thân là Yuki và Kasumi. Vì
Người Thủy Thủ Già Trên Hòn Đảo Lưu Đày Giữa mênh mông trời nước Côn Đảo, đời sống các tù nhân bị lưu đày hiện ra như những thước phim hiện thực. Đó là chuỗi
Bóng đèn xi nhan 1 tim OSRAM ORIGINAL R10W 12v 10w (chân thẳng) với chất lượng sáng tiêu chuẩn, đáp ứng những yêu cầu khắc khe trong việc sử dụng và giúp khách hàng tiết
@MAPED STATIONERY #Cửa hàng chính thức của MAPED VIỆT NAM Chuốt Boogy 1 lỗ - túi 3 cái TÍNH NĂNG SẢN PHẨM: ️- Thiết kế đơn giản, dễ cầm nắm ️- Đa dạng màu sắc
Cuốn sách là phần cuối cùng trong loạt sách về ngân hàng, cuốn sách Bank 4.0 khám phá tương lai của các ngân hàng giữa sự phát triển của công nghệ và nêu bật những
Ngữ Pháp Tiếng Anh - Lý Thuyết Và Bài Tập Thực Hành Chương 1: Tenses Chương 2: The sequence of tenses Chương 3: Clause and phrases Chương 4: Relative Clause...
Mã hàng: 8935210229588 Tên nhà cung cấp: Tân Việt Books Tác giả: Thảo Nguyên NXB: NXB Dân Trí Năm XB: 2019 Ngôn ngữ: Tiếng Viêth Trọng lượng (gr): 350 Kích cỡ: 17 x 24 (cm)
Thảm Taplo Da Carbon Dành Cho Xe Kia Morning 2021 Cao Cấp có chống trượt LƯU Ý: ĐÂY LÀ THẢM DA CAO CẤP LOẠI 1 CHỨ KHÔNG PHẢI THẢM HÀNG CHỢ, HÀNG LÔ GIÁ RẺ
Mũ bảo hiểm Royal M139 thiết kế tiện ích & thời trang Kính nón được thiết kế ẩn bên trong mang đến nhiều tiện ích đáng kể như tránh bám bụi khi không sử dụng,
“Kỹ năng quản lý nhân sự chuyên nghiệp” là một cuốn sách quan trọng cho các nhà quản lý muốn giúp các thành viên trong nhóm học hỏi, phát triển và nhận ra tiềm năng
Văn phòng phẩm Nam Sơn là Đại lý ủy quyền phân phối sản phẩm Mont Marte. Thông tin sản phẩm: Vẽ màu nước chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Bộ cọ nước của Mont
Nước Giặt Túi Aiko 600gr - Nước Giặt Quần Áo Cho Bé Aiko với hương thơm nhẹ nhàng kết hợp cùng công thức đặc biệt giúp thổi bay vết bẩn hiệu quả. Nước giặt có
Lĩnh vực dịch vụ (du lịch, nhà hàng khách sạ) có tiềm năng phát triển rất lớn trong hiện tại và tương lai, đồng thời có sự cạnh tranh mạnh mẽ, nên dự án đầu
Sau những biến cố ở phần I, giờ cụ Alan và bác Julius đã yên vị trong một khu nghỉ dưỡng trên đảo Bali. Tuy nhiên, cuộc sống nhàn tản này rõ ràng không hợp
Nhớ từ vựng tiếng Nhật nhanh như Shinkansen Nhớ từ vựng nhanh như Shinkanzen là cuốn sách nằm trong bộ sách “Nhanh như shinkanzen” bao gồm 944 từ vựng ở trình độ N5. Được biên
The Seven Deaths of Evelyn Hardcastle Tonight, Evelyn Hardcastle will be killed Again It is meant to be a celebration but it ends in tragedy. As fireworks explode overhead, Evelyn Hardcastle, the young and beautiful
Bạn đã làm cha mẹ. Và bạn có lúng túng với bước đầu cho bé yêu ăn dặm? Giai đoạn ăn dặm có vai trò là giai đoạn chuẩn bị để trẻ chuyển từ bú
Rita Hayworth And Shawshank Redemption #1 New York Times bestselling author Stephen King’s beloved novella, Rita Hayworth and Shawshank Redemption—the basis for the Best Picture Academy Award–nominee The Shawshank Redemption—about an unjustly imprisoned convict who
Giới thiệu sách : Tên sách: Sống bản lĩnh theo cách một quý cô ISBN : 978-604-55-3631-5 Tác giả: Ellen Fein & Sherrie Schneider Khổ sách: 13x19cm Số trang: 320 trang Giá bìa: 96.000 VNĐ
Bay Qua Hồ Gươm “Ai ngắm mặt trời hồng Trong chiều buông rạng rỡ? Ai nghe tiếng sông thở Gõ nhịp nhịp khoan thai? Ai bắc cây cầu dài Nối hai bờ gần lại? Ai
Combo 4 cuốn: Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn + 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng + Điều Kỳ Diệu Của Lòng Hiếu Khách ------------ 1. Cẩm Nang
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàngt8935251411171 Tên Nhà Cung CấptAlpha Books Tác giảtRoger Fields Người DịchtNgô Thế Vinh NXBtNXB Thế Giới Năm XBt2020 Trọng lượng (gr)t440 Kích thướct16 x 24 cm Số
Mô tả sản phẩm: 1. Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàng 8935251411171 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Roger Fields Người Dịch Ngô Thế Vinh NXB NXB Thế Giới Năm XB 2020
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng ------------ Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
1 Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
1/ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà
Khiến Mọi Khách Hàng Phải Nhớ Đến Bạn - 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta Cuốn sách hướng tới các chủ doanh nghiệp, chủ nhà hàng, khách sạn muốn nâng
Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Điều gì khiến khách hàng không thể rời bỏ bạn? Chúng ta ai cũng thích được tận hưởng dịch vụ 5 sao. Nó khiến bạn thấy mình thật đặc
Đây là cuốn sách chủ đề Start-up của Roger Fields, cung cấp hướng dẫn chi tiết các bước mở một nhà hàng trong mơ từ kinh nghiệm thực tế của tác giả. Với sự phát
Bàn cho thực khách của nhà hàng [[Café Procope nổi tiếng và lâu đời ở Paris, Pháp]] **Nhà hàng** hay **tiệm ăn** là một cơ sở chuyên kinh doanh về việc nấu nướng và phục
Bìa của Cẩm nang Michelin đầu tiên năm 1900 nhỏ|Bảng hiệu ba sao Michelin (2017) trước 1 nhà hàng ở Đức **Cẩm nang Michelin** ( ) là một loạt sách hướng dẫn được xuất bản
nhỏ|phải|Một nhà hàng thức ăn nhanh ở Little Havana, Miami, Florida nhỏ|phải|Một quán thức ăn nhanh ở Georgia, Hoa Kỳ **Nhà hàng thức ăn nhanh** (_Fast-food restaurant_) hay **Quán ăn nhanh** (_Quick-service restaurant_/QSR) là một
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
**Lima** là một nhà hàng ở London, Anh, chuyên phục vụ các món ăn Peru. Bếp trưởng của nhà hàng là Virgilio Martínez Véliz. Vào năm 2014, Lima vinh dự được trao tặng một ngôi
Combo Sách Nuôi, Dạy Con Hiệu Qủa: Nuôi Dạy Bé Trai Theo Cách Mẹ Nhật + Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến (Bộ 2 Cuốn Cẩm Nang Làm Mẹ Thông Thái / Tặng kèm
Nếu bạn đang đau đầu không biết chọn loại thang máy tải thực phẩm nào cho nhà hàng hay siêu thị của mình, thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Đừng để việc
Cẩm Nang Khám Phá Cơ Thể Người: Công ty phát hànhtREAD Books Mã công tyt8 935325 002830 Tác giảtGeorge Ivanoff Dịch giảtTrịnh Thu Hằng Ngày xuất bảnt01/12/2021 Kích thướct14 x 20.5 Nhà xuất bảntNXB Thế
Tên sách Cẩm nang Canva - Thiết kế dễ như chơi Tác giả Alan Nguyễn Tú & Kỳ Diệu Bình Giá bìa 289.000 đ Số trang 336 trang Trọng lượng 380 grams Nhà xuất bản
Cẩm Nang Canva - Thiết Kế Dễ Như Chơi Canva là một công cụ thiết kế đồ họa trực tuyến, cho phép người dùng tạo ra các thiết kế đẹp mắ tmà không cần kỹ
CẨM NANG CANVA - Thiết Kế Dễ Như Chơi - Alan Nguyễn Tú & Kỳ Diệu Bình (bìa mềm) - Giá bìa: 289.000đ Canva là một công cụ thiết kế đồ họa trực tuyến, cho
Muộn rồi mà sao còn chưa xài Kem dưỡng Call Me Retinol ! Cứ sài kem dưỡng Call Me Retinol đi ! Đừng sài trong cơn mơ nha, hàng thiệt sài thiệt mới đã chớ
Muộn rồi mà sao còn chưa xài Kem dưỡng Call Me Retinol !Cứ sài kem dưỡng Call Me Retinol đi ! Đừng sài trong cơn mơ nha, hàng thiệt sài thiệt mới đã chớ !
Trên đường trưởng thành - Đợi đến tốt nghiệp thì đã muộn - Cẩm nang phát triển toàn diện của sinh viên đại học Đứng trước ngưỡng cửa đại học, các bạn sinh viên luôn
Tư duy thiết kế trong ngành dịch vụ nhà hàng và du lịch. Chiến lược do thiết kế dẫn đầu dành cho các công ty khởi nghiệp nhà hàng 1. Giới thiệu về tư duy
Tư duy thiết kế trong ngành dịch vụ nhà hàng và du lịch. Chiến lược do thiết kế dẫn đầu dành cho các công ty khởi nghiệp nhà hàngTrong lĩnh vực khởi nghiệp nhà hàng,
BỘ SÁCH ĐẦU TIÊN VỀ NHÂN CHUỖI CỬA HÀNG TẠI VIỆT NAM - GIÚP BẠN XÂY DỰNG CHUỖI BÁN LẺ, CÀ PHÊ, NHÀ HÀNG THÀNH CÔNG BỘ SÁCH GỒM 3 QUYỂN: Quyển sách sẽ mang
Huyết Thanh/Serum WEILAIYA - Kích mọc tóc, Nuôi dưỡng nang tóc CHÍNH HÃNG-------------------------------------HUYẾT THANH SERUM MỌC TÓC WEILAIYA - SỐNG LẠI MÁI TÓC CỦA BẠN!CAM KẾT HIỆU QUẢ 12 TUẦN = 1 LIỆU TRÌNH 3
Huyết Thanh/Serum WEILAIYA - Kích mọc tóc, Nuôi dưỡng nang tóc CHÍNH HÃNG-------------------------------------HUYẾT THANH SERUM MỌC TÓC WEILAIYA - SỐNG LẠI MÁI TÓC CỦA BẠN!CAM KẾT HIỆU QUẢ 12 TUẦN = 1 LIỆU TRÌNH 3
Combo Cạm Bẫy Trong Quản Lý + Bí Quyết Trở Thành Nhà Quản Lý Tài Ba + Cẩm Nang Quản Lý (Bộ 3 Cuốn) 1. Cạm Bẫy Trong Quản Lý Các chương trình đào tạo
Combo: Cẩm Nang Đầu Tư Từ A Đến Z: Những Sát Thủ Hàng Loạt Trong Giới Tài Chính + Sách Lược Đầu Tư Của tt (Tái Bản) + Đầu Tư Hiệu Quả + Đầu Tư
Điều Kỳ Diệu Của Lòng Hiếu Khách ------------ 75% các dự án kinh doanh nhà hàng mới đều thất bại, và trong số những dự án thành công, chỉ một số ít trở thành biểu