✨Hà thành hương xưa vị cũ (Tập 1) : Ký ức từ căn bếp phố cổ
THÔNG TIN SÁCH
Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ
Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books
Thể loại: Tản văn
Tác giả: Vũ Thị Tuyết Nhung
Khổ sách: 16x24 cm
Số trang: 348
Hình thức: Bìa mềm
Giá bìa: 190.000 đ
Nhà xuất bản: NXB Hà Nội
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu.
Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.
👁️ 10 | ⌚2025-09-10 12:30:47.242
VNĐ: 190,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
VNĐ: 190,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả:
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối - Ivan Bunin - Hà Ngọc dịch - (bìa mềm) Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết trong những năm cuối đời:
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ
MFHP1T - 10.5x10.5x6 cm - 25 hộp giấy thực phẩm màu trắng nắp Pet, hộp giấy vuông đựng thức ăn, hộp bánh nắp trong ĐẶC ĐIỂM: Nếu bạn đang cần tìm một dòng sản phẩm hộp đựng thức ăn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn với sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu ngộ độc
Sách Nuôi dạy trẻ từ 3 - 6 tuổi: Phát triển năng lực - Tỏa sáng cá tính Nuôi dạy trẻ từ 3 - 6 tuổi: Phát triển năng lực - Tỏa sáng cá tính Mục lục Lời nói đầu Chương 1: Nhắn gửi đến các bà mẹ đang có con trong độ
My Favourite Monkey My Favourite Monkey In My Favourite Monkey, older babies and toddlers will have lots of fun playing peekaboo with the easy-to-grab pull-down flaps and turning wheel to choose their favourite character. From the bendy monkey swinging
Hoa Mộng Ảo Một ngày thu, viên cảnh sát trẻ Shinichi trên đường ra ga tàu điện để tới sở làm, gặp một kẻ điên đang tàn sát nhiều người trên phố. Anh bị hắn dùng kiếm chém
Chiếc Hộp Giáng Sinh Chiếc Hộp Giáng Sinh Giáng sinh đã về trên thành phố. Những cơn gió tháng Mười hai buốt giá, tuyết rơi dày và ngọn lửa trong lò sưởi đã rực lên ấm nóng. Trong căn
Bộ bàn ăn mặt đá 4 ghê cao cấp BAMSF09 Juno Sofa Kích thước 1m4 x 80cm *** Quý khách hàng vui lòng chọn sản phẩm nhà bán JUNO SOFA để nhận được sản phẩm đúng với chất lượng *** Kích thước: 1.4m x 0.8m (bàn) Số ghế: 4 ghế ( có
Tư Duy Doanh Nhân Để đạt được thành công ngoài mong đợi và sự vững mạnh về tài chính, vươn đến tầm cao của những doanh nhân đẳng cấp, sánh vai cùng Mark Zuckerberg của Facebook, Sara Blakely của
Quốc Gia Khởi Nghiệp (Tái Bản 2020) MÔ TẢ SẢN PHẨM Là câu chuyện viết về sự phát triển thần kỳ của nền kinh tế Israel từ lúc lập quốc cho đến khi trở thành quốc gia có nền công nghệ hàng
Rối Lượng Tử Cho Trẻ Em Rối Lượng Tử Cho Trẻ Em Trong vật lý lượng tử, các hạt có thể bị rối vào nhau. Các hạt một khi đã rối vào nhau sẽ có một quan hệ đặc biệt Đây
The Adventures Of The Bailey School Kids #2: Frankenstein Doesn't Plant Petunias The Adventures Of The Bailey School Kids #2: Frankenstein Doesn't Plant Petunias Dr. Victor's assistant at the science museum may -- or may not -- be Frankenstein's monster in this funny and spooky series from
Bạt Che Phủ Xe TOYOTA VIOS ,Bạt Dù OXFORD 3 Lớp Phủ Ô Tô Cao Cấp Siêu bền Chúng Tôi Chuyên Cung Cấp Bạt Phủ Xe Chất Lượng Cao Vải Dù Oxford Siêu Bền. - Tác Dụng: Chống Xước, Che Mưa, Chống Bám Bụi, Ngăn Chặn Ảnh Hưởng Của Môi Trường Xâm Hại
26 Thói Quen Để Trở Nên Giàu Có Bạn đã từng nghe tới khái niệm “Top 1%” chưa? Đó là thuật ngữ để chỉ những người giàu nhất, thành đạt nhất trong thế giới 7,6 tỷ người này. Nhưng hiếm khi có người
Trong Gia Đình Trong Gia Đình Trong gia đình kể về cuộc đời của cô bé Perrine mới 12 tuổi đã mồ côi cha mẹ. Trơ trọi một mình giữa những người xa lạ với bao khó khăn
OKRs – Tối Ưu Hóa Hiệu Suất Của Bất Kỳ Đội Nhóm Nào OKRs – Tối Ưu Hóa Hiệu Suất Của Bất Kỳ Đội Nhóm Nào Trong cuốn sách này, cựu Chủ tịch kiêm CEO của Intel, Andrew Grove, cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện
Sách: Combo 10 Cuốn Sách Em Học Cách Giữ An Toàn Cho Bản Thân EM HỌC CÁCH GIỮ AN TOÀN CHO BẢN THÂN Những kỹ năng giữ an toàn cho bản thân là điều mà bố mẹ cần lưu tâm cho con trẻ. Trong cuộc sống thường ngày, sẽ
MAGICAL FAIRY TALES (PADDED) - Truyện Cổ Tích Nhiệm Màu Enjoy these original tales in this magical fairy Tale book. This beautifully illustrated magical fairy Tale book includes well known classics such as Cinderella, snow white, Peter Pan and many more With large print text
Để Kỳ Thi Tiếng Nhật Trở Nên Đơn Giản - Kanji N5 Bạn dự định tham dự kỳ thi năng lực tiếng Nhật N5 nhưng lại đang băn khoăn không biết nên bắt đầu từ đâu? Hiểu được nỗi băn khoăn trăn trở trên ban biên tập
Ốp viền Đèn Pha Hậu Mạ Crom Dành Cho Ranger Thông tin sản phẩm ốp viền đèn hậu xe Ford Ranger Sản phẩm ốp viền đèn hậu theo xe Ford Ranger cao cấp chất lượng đảm bảo bền đẹp và sang trọng. Ốp viền đèn
City of Dreams and Adventures in the Underworld Quy cách: bìa mềm Ngôn ngữ: tiếng Anh #### Read about Aeneas' epic journey from the fall of Troy to Italy. Đọc về cuộc hành trình sử thi của Aeneas từ sự sụp đổ của
Vùng Lợi Nhuận Vùng Lợi Nhuận ------------ Nội dung tóm tắt: - Vì sao những công ty tên tuổi như IBM, GM, Sears, Kodak, US Steel, United A dẫn đầu về thị phần nhưng lại không có lợi
THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả:
Tu viện Ljubostinja **Tu viện Ljubostinja** () là một tu viện nằm ở làng Prnjavor tả ngạn sông Zapadna Morava, cách Trstenik 4 km về phía bắc. Tu viện thuộc sở hữu giáo phận Kruševac của Giáo hội Chính
**Lê Thánh Tông** (chữ Hán: 黎聖宗 25 tháng 8 năm 1442 – 3 tháng 3 năm 1497), huý **Lê Tư Thành** (黎思誠), là vị Hoàng đế thứ tư trên danh nghĩa và thứ năm trên
**Phở** (chữ Nôm: **𬖾**) là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là
**Các cuộc xâm lược của Mông Cổ** đã được tiến hành trong suốt thế kỷ 13, kết quả là tạo ra một Đế quốc Mông Cổ vô cùng rộng lớn bao phủ phần lớn châu
**Nguyễn Thành Lộc** (sinh ngày 3 tháng 11 năm 1961), thường được biết đến với nghệ danh **Thành Lộc**, là một nam diễn viên, doanh nhân kiêm đạo diễn sân khấu người Việt Nam. Với
**Nguyễn Việt Hương** (sinh ngày 15 tháng 10 năm 1976), thường được biết đến với nghệ danh **Việt Hương**, là một nữ diễn viên, nghệ sĩ hài kiêm người dẫn chương trình truyền hình người
nhỏ|alt=Solar oven|Solar oven nhỏ|alt=Parabolic Solar Cooker|Parabolic Solar Cooker nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời đơn giản. nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời dùng gương lõm. **Bếp năng lượng Mặt Trời** là một thiết bị giữ
**Trần Thị Ngọc Ánh**, thường được biết đến với nghệ danh **Hương Lan** (sinh ngày 9 tháng 5 năm 1990 ), là một nữ ca sĩ người Mỹ gốc Việt. Là một trong những giọng
**Tết Nguyên Đán** (còn gọi là **Tết Cả**, **Tết Ta**, **Tết Âm lịch**, **Tết Cổ truyền**, **Tết Á Đông** hay đơn giản là **Tết**) là dịp lễ đầu năm mới theo âm lịch của Việt
**Ulaanbaatar** (phiên âm: _U-lan-ba-ta_, , chữ Mông Cổ: , chuyển tự: _Ulaghanbaghator_; phiên âm IPA: , nghĩa là "Anh Hùng Đỏ") là thủ đô và cũng là thành phố lớn nhất của Mông Cổ. Với
upright|Một kỵ sĩ trên lưng ngựa nhỏ|phải|Một con ngựa kéo hạng nặng, có thể dùng để tải pháo **Ngựa** là động vật được sử dụng nhiều nhất trong cuộc chiến, nhất là chiến tranh thời
Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết trong những năm cuối đời:
Trà là một loại thức uống có mùi vị hấp dẫn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng.Để phân biệt sự khác nhau của trà cổ thụ và
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách này không bao
**Cáp Nhĩ Tân** là một địa cấp thị và thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang ở phía Đông Bắc Trung Quốc. Cáp Nhĩ Tân là thành phố đông dân thứ 8 của Trung Quốc
**Quản Lộ** (chữ Hán: 管輅, 209 hoặc 210 – 256) là thuật sĩ thời Tam Quốc trong lịch sử Trung Quốc. ## Tiểu sử Lộ tự Công Minh, là người quận Bình Nguyên (nay thuộc
Việt Nam có một nền văn hóa đặc sắc, lâu đời và là một xã hội đã hình thành theo chế độ nhà nước sớm nhất ở khu vực Đông Nam Á. ## Hậu kỳ
Đế quốc Nhật Bản. Cho tới trước khi [[Chiến tranh thế giới thứ hai kết thúc, thuộc địa của Nhật tại vùng Đông Á đã tăng gấp gần **5 lần** diện tích quốc gia]] là
**_Dae Jang-geum_** (; Hán Việt: Đại Trường Kim) là một bộ phim dã sử được sản xuất năm 2003 của truyền hình Hàn Quốc dưới sự chỉ đạo của đạo diễn Lee Byung Hoon và
nhỏ|phải|Những con [[tê giác châu Phi, ngày nay, chúng là biểu tượng của sự nghiệp bảo tồn động vật, trong lịch sử chúng từng được xem như loài thần thú trị thủy]] nhỏ|phải|Họa phẩm về
**_Vẻ đẹp Mỹ_** (tựa gốc: **_American Beauty_**) là một bộ phim chính kịch của Hoa Kỳ công chiếu năm 1999, do Alan Ball viết kịch bản và là tác phẩm đạo diễn đầu tay của
**Võ Tắc Thiên** (chữ Hán: 武則天, 624 - 16 tháng 12, 705) hay **Vũ Tắc Thiên**, thường gọi **Võ hậu** (武后) hoặc **Thiên hậu** (天后), là một phi tần ở hậu cung của Đường Thái
**Elizabeth II của Liên hiệp Anh và Bắc Ireland** (Elizabeth Alexandra Mary; 21 tháng 4 năm 1926 – 8 tháng 9 năm 2022) là Nữ vương của Vương quốc Liên hiệp Anh, Bắc Ireland và
**Maroc**, quốc hiệu là **Vương quốc Maroc**, là một quốc gia có chủ quyền tại Bắc Phi, giáp Algérie về phía đông, giáp Địa Trung Hải và Đại Tây Dương về phía Bắc và Đông,
nhỏ|[[Gốm Bát Tràng]] nhỏ|Một thợ gốm tại nơi làm việc ở [[Morena, Ấn Độ ]] nhỏ|Đồ gốm từ [[Vùng đất Székely|Székely Land, Romania, được bán ở Budapest.]] **Đồ gốm** là các sản phẩm chứa đựng
**Trịnh Sâm** (chữ Hán: 鄭森, 9 tháng 2 năm 1739 – 13 tháng 9 năm 1782), thụy hiệu **Thánh Tổ Thịnh vương** (聖祖盛王), là vị chúa thứ 8 của vương tộc Trịnh cầm quyền ở
**_Người đẹp và quái vật_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Beauty and the Beast_**; còn có tựa Việt khác là **_Người đẹp và quái thú_**) là phim điện ảnh hoạt hình mang yếu tố nhạc kịch
**Mary Louise** "**Meryl**" **Streep** (sinh ngày 22 tháng 6 năm 1949) là một nữ diễn viên và nhà nhân đạo người Mỹ. Được giới truyền thông gọi là "nữ diễn viên xuất sắc nhất của
**Bùi Đại Nghĩa** (sinh ngày 5 tháng 12 năm 1978), thường được biết đến với nghệ danh **Đại Nghĩa**, là một nam diễn viên kiêm người dẫn chương trình truyền hình người Việt Nam. Là
, huý danh là , là vị Thiên hoàng thứ 124 của Nhật Bản theo danh sách Thiên hoàng truyền thống. Ông là Thiên hoàng từ năm 1926 đến 1989, có thời gian trị vì
**Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh** (War Remnants Museum) là một bảo tàng vì hòa bình ở số 28 đường Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh. Bảo
**Nguyễn Quang Hiếu**, thường được biết đến với nghệ danh **Hồ Quang Hiếu** (sinh ngày 20 tháng 9 năm 1983), là một nam ca sĩ và diễn viên người Việt Nam. Anh sở hữu khuôn
**Tiêu Lam Trường** (sinh ngày 14 tháng 10 năm 1974), thường được biết đến với nghệ danh **Lam Trường**, là một nam ca sĩ kiêm diễn viên người Việt gốc Hoa. Anh được đánh giá
nhỏ|thế=|381x381px|Lễ dâng hương Đức Quốc tổ Lạc Long Quân tại Đền Nội Bình Đà **Lễ hội Bình Đà** là một lễ hội truyền thống Việt Nam được tổ chức tại làng Bình Đà, đây là
**Tôn Quyền** (; 5 tháng 7 năm 182– 21 tháng 5, 252), tự là **Trọng Mưu** (仲谋), thụy hiệu **Ngô Đại Đế** (吴大帝, tức là "Hoàng đế lớn của Ngô"), là người sáng lập của
Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách
**Người Mường**, còn có tên gọi là **Mol**, **Moan**, **Mual**, là dân tộc sống ở khu vực trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam. Người Mường được công nhận là một thành viên
**Giải thưởng Nhà nước về Văn học Nghệ thuật** là 1 trong 2 lĩnh vực của Giải thưởng Nhà nước, do Chủ tịch nước Việt Nam ký quyết định, tặng thưởng cho những tác giả
**Người Hmông** hay **Mông** (RPA: _Hmoob/Moob,_ Chữ Hmông Việt: _Hmôngz/Môngz)_; ), là một nhóm dân tộc có địa bàn cư trú truyền thống là Trung Quốc và các nước lân cận thuộc tiểu vùng Đông
:thế=Sư trưởng Hà Dũng - Cao đồ của cụ Hà Châu biểu diễn Quan Âm chưởng; chặt bể gạch tuynel.|nhỏ|220x220px|Sư trưởng Hà Dũng - Cao đồ của cụ [[Hà Châu biểu diễn Quan Âm chưởng;
**Người Chăm**, **người Chăm Pa** hay **người Degar-Champa** (tiếng Chăm: ꨂꨣꩃ ꨌꩌꨛꨩ, اوراڠ چامفا, _Urang Campa_; tiếng Khmer: ជនជាតិចាម, _Chónchèat Cham_; ; ), còn gọi là **người Chàm**, **người Chiêm**, **người** **Chiêm Thành**, **người Hời**,
nhỏ| [[Momoiro Clover Z (J-pop)]] cùng với "Gross National Cool" (tổng thú vị quốc gia, hình thức chơi chữ của tổng sản lượng quốc gia) là một khái niệm như một biểu hiện cho sự
**Đường Cao Tông** (chữ Hán: 唐高宗, 21 tháng 7 năm 628 - 27 tháng 12 năm 683) là vị Hoàng đế thứ ba của triều đại nhà Đường trong lịch sử Trung Quốc, trị vì
Nước Đại Việt dưới **triều đại Tây Sơn**, có **quan hệ ngoại giao** với các nước Xiêm La và Trung Quốc ở triều Mãn Thanh. Nguyễn Huệ - tức Hoàng Đế Quang Trung - là
**Liên hoan phim tài liệu châu Âu - Việt Nam** là liên hoan phim tài liệu do các quốc gia châu Âu phối hợp với Hãng Phim Tài liệu và Khoa học Trung ương Việt
**Người Việt** hay **người Kinh** là một dân tộc hình thành tại khu vực địa lý mà ngày nay là miền Bắc Việt Nam và miền nam Trung Quốc. Đây là dân tộc chính, chiếm
**Công ty TNHH Công nghệ iQIYI Bắc Kinh** (giản thể: 爱奇艺; Hán-Việt: Ái Kỳ Nghệ), trước đây là **QIYI** (), là một nền tảng video trực tuyến thuộc Tập đoàn Baidu, có trụ sở tại