✨[Sách in màu] THỰC ĐƠN HẠNH PHÚC - ĂN CHAY KIỂU ÂU - Nisha Melvani - Bích Lộc dịch - Skybooks - NXB Thế Giới.

Ăn chay nuôi dưỡng sự bình an và niềm hạnh phúc! Theo bạn, hạnh phúc là gì? Mỗi người đều sẽ có định nghĩa cho riêng mình, hạnh phúc có thể là được làm công việc mình thích, được ăn ngon - mặc đẹp hay kiếm được nhiều tiền, Hạnh phúc luôn tồn tại dưới hai hình thái: vật chất và tinh thần. Để có thể làm chủ cuộc sống của bản thân một cách trọn vẹn, hạnh phúc cần phải bắt nguồn từ nội tâm cơ thể. Một cơ thể khỏe đẹp từ trong ra ngoài sẽ giúp bạn luôn cảm thấy khỏe khoắn, tràn đầy năng lượng hạnh phúc để làm những điều mình thích. Tuy nhiên, trong thời đại phát triển nhanh, chúng ta luôn bị tác động bởi mọi thứ xung quanh như thức ăn, môi trường sống, các mối quan hệ, công việ khiến chúng ta dễ dàng “phớt lờ” sức khỏe và tinh thần của bản thân. Ở giữa cuộc sống bộn bề, nhiều người đã tìm đến ăn chay như khởi nguồn cho sự thanh tịnh, bình an bên cạnh những lợi ích về sức khỏe. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng thức ăn chay phẩn lớn có nguồn gốc rau củ quả chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng, không có độc tố cung cấp đầy đủ protein và dưỡng chất cho cơ thể nên mang lại cảm giác an yên, thoải mái giúp chúng ta có tinh thần vui vẻ, hạnh phúc hơn. Cuốn sách “Thực đơn hạnh phúc” được lấy từ cảm hứng từ blog @cookingforpeanuts của tác giả Nisha Melvani - đây là nơi cô giúp đỡ những người muốn bắt đầu ăn chay cách đa dạng hóa thực đơn của mình. Cô luôn tâm niệm rằng chúng ta đều có thể bắt đầu chế độ ăn chay lành mạnh mà không cần phải tốn quá nhiều công sức và thời gian. Bạn không cần phải đi tìm những nguyên liệu xa lạ,”Thực đơn hạnh phúc – Ăn chay kiểu Âu” sẽ giúp bạn nâng tầm món chay từ những loại thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên có sẵn ngay trong căn bếp nhà bạn.

THỰC ĐƠN HẠNH PHÚC - ĂN CHAY KIỂU ÂU Tác giả: Nisha Melvani Người dịch: Bích Lộc Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Năm phát hành: 2023

Thông tin sách: Hình thức: Bìa mềm Kích thước: 17 x 24 cm Số trang: 273 trang Cân nặng: 1000 grams Mã ISBN: 978-604-392-711-5