✨Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English

Tác giả: Sara Paston-WilliamsNhà xuất bản: National Trust BooksNăm xuất bản: 2012Công ty phát hành: Book 66Loại bìa: Bìa cứngSố trang: 348 TrangNgôn ngữ: Tiếng AnhISBN: 9781907892356Kích thước...
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

Tác giả: Sara Paston-Williams

Nhà xuất bản: National Trust Books

Năm xuất bản: 2012

Công ty phát hành: Book 66

Loại bìa: Bìa cứng

Số trang: 348 Trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9781907892356

Kích thước: 25.4 x 3.05 x 25.4 cm

 

Behind the curious ingredients and mysterious language of old cookbooks lies a completely different world, where the foods that many take for granted today were often not available; their preparation, cooking, and preservation were laborious and skilful tasks; and the art of dining reflected social attitudes quite removed from modern culinary practice. This book includes historical recipes together with their modern adaptations and covers the medieval and early Tudor, Elizabethan, Stuart, Georgian, and Victorian and Edwardian periods. It explores how dining habits have evolved over time, from the cavernous kitchens of medieval houses to the highly developed technology of Victorian service areas, whether producing food for ornate dining rooms or intimate parlors. Sara Paston-Williams has used the great wealth of National Trust houses and records to produce a wonderful book which is a feast for the eye as well as a fascinating guide to all the arts of dining. Includes a conversion chart.

 

 

 

Một tác phẩm phong phú, đáng chú ý về lịch sử xã hội của việc nấu ăn và ăn uống ở Anh

 

Đằng sau những nguyên liệu gây tò mò và ngôn ngữ bí ẩn của những cuốn sách dạy nấu ăn cũ là một thế giới hoàn toàn khác, nơi mà những món ăn mà nhiều người coi là đương nhiên ngày nay thường không có sẵn; việc chuẩn bị, nấu nướng và bảo quản chúng là những công việc tốn nhiều công sức và khéo léo; và nghệ thuật ăn uống phản ánh thái độ xã hội khá xa lạ với thực hành ẩm thực hiện đại.

Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Tác giả: Sara Paston-Williams Nhà xuất bản: National Trust Books Năm xuất bản: 2012 Công ty phát hành: Book 66 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 348 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781907892356 Kích
Prisse d Prisse d'Avennes. Egyptian Art
Kho báu của sông Nile Chuyến thám hiểm Ai Cập của Émile Prisse d’Avennes Là một tín đồ trọn đời của văn hóa Ai Cập và phương Đông cổ đại, tác giả, nghệ sĩ và
Sách Omega plus - Machiavelli Sách Omega plus - Machiavelli
Ông ấy là cây bút chuyên viết về chính trị tai tiếng nhất, mà cũng có ảnh hưởng sâu sắc nhất mọi thời đại. Tên ông – Machiavelli – được đưa vào từ điển với
Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841) Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841)
Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841) Tác phẩm phù hợp cho những độc giả quan tâm đến vùng đất Nam bộ và Việt Nam trong giai đoạn cầm
Sách - Adolf Hitler – Chân Dung Một Trùm Phát Xít (Tái Bản 2020) Sách - Adolf Hitler – Chân Dung Một Trùm Phát Xít (Tái Bản 2020)
Tác giả: John Toland Dịch giả: Nguyễn Hiền Thu, Nguyễn Hồng Hải Ngày xuất bản: 06-2020 Kích thước: 16 x 24 cm Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Khoa học xã hội Nhà Phát hành:
👁️ 7 | ⌚2025-09-16 23:15:16.660
VNĐ: 880,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In EnglishSách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In EnglishSách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In EnglishSách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Tác giả: Sara Paston-Williams Nhà xuất bản: National Trust Books Năm xuất bản: 2012 Công ty phát hành: Book 66 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 348 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781907892356 Kích
Sách - Mindmap Vocabulary Học Nhanh Từ Vựng Tiếng Anh Bằng Sơ Đồ Tư Duy (Tổng hợp từ vựng lớp 3-4-5 theo chủ đề) (MG) Sách - Mindmap Vocabulary Học Nhanh Từ Vựng Tiếng Anh Bằng Sơ Đồ Tư Duy (Tổng hợp từ vựng lớp 3-4-5 theo chủ đề) (MG)
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BỘ SÁCH Đổi mới tư duy và tiếp cận một phương pháp học hoàn toàn mới – Học bằng Sơ đồ tư duy Thay vì những cuốn dày, kín đặc
Sổ Tay Chuyên Ngành Cơ Khí Sổ Tay Chuyên Ngành Cơ Khí
Sổ Tay Chuyên Ngành Cơ Khí Cuốn sách gồm những phần chính như sau: Cuốn sách "SỔ TAY CHUYÊN NGÀNH CƠ KHÍ" được biên soạn nhằm đáp ứng phần nào nhu cầu đào tạo, tự
New Headway, Third Edition Pre-Intermediate: Workbook with Key New Headway, Third Edition Pre-Intermediate: Workbook with Key
The world's best-selling adult English course - a perfectly-balanced syllabus, strong grammar focus, and full support for your pre-intermediate class .
Những Đồ Vật Có Linh Hồn Những Đồ Vật Có Linh Hồn
Những Đồ Vật Có Linh Hồn “Những đồ vật tồn tại ở cõi nhân gian qua nhiều năm sẽ có thần linh hoặc linh hồn đến trú ngụ.” – Bạn có tin không? “Cây dừa
Một chiến dịch ở Bắc Kỳ Một chiến dịch ở Bắc Kỳ
Xứ Bắc Kỳ nhiệt đới luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ với tính cách ưa chinh phục khám phá của người Pháp. Và Charles-Édouard Hocquard không phải ngoại lệ. Ông đã tham gia Chiến
Dụng cụ vắt cam hoa quả inox cao cấp Dụng cụ vắt cam hoa quả inox cao cấp
Việc vắt cam, canh trông thì rất đơn giản nhưng nếu bạn không cẩn thận và tỉ mỉ sẽ cho nước cam không ngon, có vị đắng, không những thế còn mất khá nhiều thời
sách Ehon Một ngày của bạch tuộc sách Ehon Một ngày của bạch tuộc
Một ngày của bạch tuộc - Chuyến dạo chơi rực rỡ sắc màu Đọc câu chuyện “Một ngày của bạch tuộc”, các bé có thể nhận ra rằng chuyến dạo chơi của bạn bạch tuộc
Play Smart Color & Shape Picture Puzzlers 2+ Play Smart Color & Shape Picture Puzzlers 2+
Thông tin sách - 70 trang bao gồm hơn 100 sticker và một bảng hoạt động lau chùi được - Dành cho trẻ từ 2-4 tuổi - Kích thước: 8.25 x 11.875 inch Mô tả
BẾP GAS ÂM CANZY CZ SMART 788G - HÀNG CHÍNH HÃNG BẾP GAS ÂM CANZY CZ SMART 788G - HÀNG CHÍNH HÃNG
TÍNH NĂNG SẢN PHẨM Bếp Gas âm: 2 lò Hệ thống chia lửa bằng Inox chịu nhiệt và hợp kim Hệ thống lửa xoáy tối ưu nhiệt lượng tỏa ra ngoài Pép hầm bằng đồng,
Túi đựng vợt cầu lông Kumpoo, bao vợt dài kumpoo 3 ngăn KGS-26S, chống nước, ngăn đựng giày riêng biệt, hàng công ty Túi đựng vợt cầu lông Kumpoo, bao vợt dài kumpoo 3 ngăn KGS-26S, chống nước, ngăn đựng giày riêng biệt, hàng công ty
Mô Tả Sản Phẩm Bao vợt Kumpoo KGS-26S chuyên dụng cầu lông là sản phẩm đến từ Kumpoo của Nhật Bản. Sản phẩm thể thao chuyên dụng đang được người tiêu dùng đón nhận nồng
Vỏ Hộp Quẹt Bật Lửa D upon Gas Đá D15V Họa Tiết Khắc Hình Hoa Đẹp Độc Lạ - Dùng Gas Đá Cao Cấp Vỏ Hộp Quẹt Bật Lửa D upon Gas Đá D15V Họa Tiết Khắc Hình Hoa Đẹp Độc Lạ - Dùng Gas Đá Cao Cấp
Lưu ý: Để đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển, sản phẩm sẽ không có sẵn Xăng/Gas. Quý Khách nhận hàng vui lòng nạp thêm Xăng/Gas vào để sử dụng. Cảm ơn! -
Nhà Lãnh Đạo Tương Lai Nhà Lãnh Đạo Tương Lai
Nhà Lãnh Đạo Tương Lai Trong tiểu thuyết The Sun Also Rises (Mặt trời vẫn mọc) của Ernest Hemingway, có đoạn thoại thế này: “‘Thế làm sao mà anh phá sản?’, Bill hỏi. ‘Bằng hai
gạt tàn chú voi đứng bằng đồng ( tặng sét 4 cọ vệ sinh vòi ám nội địa nhật ) gạt tàn chú voi đứng bằng đồng ( tặng sét 4 cọ vệ sinh vòi ám nội địa nhật )
gạt tàn chú voi đứng bằng đồng ( tặng sét 4 cọ vệ sinh vòi ám nội địa nhật ) 1-màu đồng xanh - kt 15x10x11cm ( tặng sét 4 cọ vệ sinh vòi ám
Sách - Đầu Tư Hiệu Quả - Cách đơn giản để trở nên giàu có thông qua đầu tư vào các quỹ Sách - Đầu Tư Hiệu Quả - Cách đơn giản để trở nên giàu có thông qua đầu tư vào các quỹ
SÁCH: ĐẦU TƯ HIỆU QUẢ Mã sản phẩm: 8936067604061 Tác giả : Mark Dampier Dịch giả :Nguyễn Ngọc Hà NXB: NXB Thanh Niên Kích thước : 14.5 cm x 20.5 cm Năm xuất bản :
Lót Giày Nam tăng lực chạy Run Sport chính hãng sunzin - Loại chuyên dùng cho vận động viên thể thao Lót Giày Nam tăng lực chạy Run Sport chính hãng sunzin - Loại chuyên dùng cho vận động viên thể thao
Thiết kế silicon giảm chấn đặc biệt thích hợp với các vận động viên thể thao. Chức năng: chống trơn trượt, khử mùi hôi lót cực êm chân. Phù chơi các môn thể thao hoath
Lò sưởi gas mini đa năng NatureHike CNK2300CW018 Lò sưởi gas mini đa năng NatureHike CNK2300CW018
gas mini NatureHike CNK2300CW018 với thiết kế nhỏ gọn vô cùng linh hoạt bạn có thể mang đi bất kỳ đâu có thể sử dụng ở nhà hoặc các hoạt động ngoài trời như
Sách - Những Cuộc Đối Thoại Với Đức Đạt Lai Lạt Ma Về Chánh Niệm, Cảm Xúc Và Chữa Lành - Bìa Cứng Sách - Những Cuộc Đối Thoại Với Đức Đạt Lai Lạt Ma Về Chánh Niệm, Cảm Xúc Và Chữa Lành - Bìa Cứng
Những Cuộc Đối Thoại Với Đức Đạt Lai Lạt Ma Về Chánh Niệm, Cảm Xúc Và Chữa Lành Cuốn sách gồm có 6 phần với 12 chương, ghi lại những thông tin trong cuộc Hội
Thau Inox 304 - Size 38cm Thau Inox 304 - Size 38cm
Thau inox đa năng có đường kính 38 cm, thuận tiện để đựng hay rửa các loại rau quả, thực phẩm khác hoặc làm các món trộn gỏi, salad, các loại thực phẩm khác. Sản
Thiết lập tịnh độ - Kinh A Di Đà thiền giải Thiết lập tịnh độ - Kinh A Di Đà thiền giải
Thiết lập tịnh độ - Kinh A Di Đà thiền giải ------------ Thiết lập tịnh độ - Kinh A Di Đà thiền giải Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Thích Nhất Hạnh Nhà
Platform ứng dụng Platform ứng dụng
Tác giả Michael Hyatt, blogger kinh doanh hàng đầu thế giới, cung cấp những hướng dẫn thực tế để xây dựng và mở rộng một nền tảng mạnh mẽ. Theo ông, để thành công trên
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Tác giả: Sara Paston-Williams Nhà xuất bản: National Trust Books Năm xuất bản: 2012 Công ty phát hành: Book 66 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 348 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781907892356 Kích