✨Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn (Tái Bản 2024)

Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn

Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.

Bởi vậy, càng ngày đồ ăn chay càng được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt.

Với 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về ăn cơm”- cái tên thân thương gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua gần 05 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.

THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ

Đức Nguyễn hay còn được gọi là Ducan là một người từng lang thang ăn ngoài quán và coi việc bếp núc là một gánh nặng, Nhưng Đức dần coi việc ở góc bếp là chuyện vui, để mà cố gắng làm mỗi ngày. Mà chuyện vui thì cần được sẻ chia. Vì vậy mà Ducan Kitchen ra đời như một lẽ tất yếu. Blog này là sự kếp hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân đức đó là: nấu nướng, viết lách và nhiếp ảnh.

Đức đã nói về bản thân như thế này:

Nấu Nướng

Để mà viết về chuyện bếp núc, m.ình có thể ngồi lải nhải cho bạn nghe cả ngày cũng không hết. Từng là công việc năng nhọc m.ình trốn tránh. Hay là sự hiện thân của nhàm chán mà m.ình gắng làm cho xong. Từng là công việc m.ình coi là thừa thãi trong cuộc sống bận rộn này. Giờ đây với m.ình, việc nấu nướng trở thành một phần của cuộc sống. Nó đã hết chán, hết nhọc mà lại vui. Mình vẫn nhớ những lần vụng về nấu cơm còn sống, nướng bánh cháy khét hay xào rau chưa chín. Rồi những lần thử nghiệm công thức mới thành công và m.ình tự ăn rồi tự khen ngon.

Viết lách

Người ta vẫn hay bảo rằng nhiều điều khó có thể diễn đạt bằng con chữ. Ấy vậy nhiều khi m.ình vẫn chọn con chữ để gửi gắm. Chuyện vui, chuyện buồn đều có đủ. Lúc thì viết cho m.ình, lúc thì viết cho những người xa lạ. Chuyện gì cũng viết. Rồi m.ình tự hỏi rằng sao lại không viết về chuyện bếp núc, như một cách để gửi gắm niềm vui nấu nướng đến mọi người.

Nhiếp ảnh

Ngồi nhớ lại những ngày chỉ có trên tay chiếc điện thoại cùi bắp, chụp lấy vạn vật xung quanh như một cách lưu giữ lại khoảnh khắc của cuộc sống. Trên tay m.ình không còn chiếc điện thoại cùi bắp kia nữa, thay vào đó là một chiếc máy ảnh tốt hơn, nhưng động cơ thì vẫn còn nguyên. Lưu giữ khoảnh khắc của người, của vật, và giờ là đồ ăn.

Ducan – Chàng trai với vẻ ngoài đáng yêu sẽ khiến bạn cảm mếm ngay từ lần đầu gặp mặt; An yên, trong sáng và chững chặc giống như chính niềm yêu thích nấu đồ ăn chay của m.ình.

Lời Hứa Về Một Cây Bút Chì - The Promise Of A Pencil

Lời Hứa Về Một Cây Bút Chì - The Promise Of A Pencil

14 Ngày Đẫm Máu - Bản Quyền

TÁC GIẢ: Jeremy Bates Người dịch: Đồng Thị Tú Linh THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước khổ: 13x20.5cm Giá bìa: 179.000đ Số trang: 416 Mã EAN: 8 936066 691611 NXB liên kết: NXB Thanh Niên

Sách Combo Cùng Con Rèn Thói Quen Tốt Túi 10 Cuốn - Minh Long

COMBO SÁCH: CÙNG CON RÈN THÓI QUEN TỐT - TÚI 10 CUỐN 2018 Tác giả : Nhiều Tác Giả Nhà xuất bản: Mĩ Thuật Kích thước : 17 x 21 cm Năm xuất bản :

VBT Âm Nhạc 3 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

VBT Âm Nhạc 3 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

HBR ON - Quản Lý Sự Thay Đổi - Bản Quyền Bản Quyền

Mô tả: Cuốn sách gồm 10 bài viết của các chuyên gia hàng đầu giúp bạn tìm hiểu cách quản lý sự thay đổi và giúp bạn lãnh đạo tổ chức của mình thông qua

Ehon - Cùng Lái Máy Bay Nào

Ehon - Cùng Lái Máy Bay Nào Ehon là sách tranh dành cho lứa tuổi từ 0 - 10. Ehon được ví như thực phẩm của tâm hồn, thói quen đọc Ehon cho con nghe

Ngôi Nhà Quái Dị (Agatha Christie)(Tái Bản 2020)

Gia đình ba thế hệ của ông già Leonides cùng sống trong căn nhà “ba đầu hồi” quái dị do ông tự thiết kế. Leonides là một doanh nhân thành đạt giàu có, bảo bọc

Tư Duy Đột Phá - Luyện Giải Đề Thi THPT Quốc Gia Hóa Học (Quyển 1)

Tư Duy Đột Phá - Luyện Giải Đề Thi THPT Quốc Gia Hóa Học (Quyển 1) Bộ sách Tư Duy Đột Phá - Luyện Giải Đề Thi THPT Quốc Gia Hóa Học được biên soạn

Tiếng Anh 3 - Sách Bài Tập (Global Success) (Tái Bản 2023)

Tiếng Anh 3 - Sách Bài Tập (Global Success) Sách được biên soạn theo đường hướng giao tiếp, giúp học sinh bước đầu hình thành và phát triển tiềm năng giao tiếp bằng Tiếng Anh,

Tàn Thứ Phẩm - Tập 2

“Bất cứ thứ gì cũng có tính hai mặt, kẻ có thể khiến anh hạnh phúc thì cũng có thể khiến anh lạc lối. Năm đó, sau khi Vườn Địa Đàng được tạo nên, bảy

Peppa Pig: Going on a Picnic - Ladybird Readers Level 2 (Paperback)

Peppa and her family went on a picnic in the forest. Peppa and George were hungry, but the picnic was in the car!Ladybird Readers is a graded reading series of traditional tales, popular characters, modern

Uncompromising Honor: 19 (Honor Harrington)

Uncompromising Honor: 19 (Honor Harrington) TOP TEN NEW YORK TIMES BESTSELLER! Book #19 in the best-selling Honor Harrington series from New York Times, USA Today, Wall Street Journal and international best-selling phenomenon David Weber. Uncompromising

Wolfoo Eq – Vì Sao Tớ Không Nên Ghen Tỵ - Bản Quyền

TÁC GIẢ: 1980Edu – Phí Mai Dịch giả: THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 49,000đ Số trang: 24 Mã EAN:8936066697125 NXB liên kết: NXB Dân Trí Sách do Công ty TNHH Văn hóa và Truyền

Sách tương tác tiếng Anh - Usborne Lift-the-Flap My Day

Understanding the concept of time in relation to routine activities is a vital pre-school skill, and this interactive book is an engaging introduction to daily routines, ordering events and describing your day. A fun introduction

Dominoes 3 My Family and Other Animals

The weather in England that summer had been so awful that Gerald's mother sold the family house and took her children to live on the Mediterranean island of Corfu. Between lessons, the ten-year-old Gerald was

Mật Mã Tài Năng (Tặng Tickbook đặc biệt)

Bí mật của tài năng là gì? Chúng ta có thể khám phá nó ra sao? Trong cuốn sách đi sâu nghiên cứu này, nhà báo - tác giả có sách bán chạy nhất theo

Đề Luyện Tập Kiểm Tra Toán 4

Đề Luyện Tập Kiểm Tra Toán 4 Nhằm giúp các em có tài liệu luyện tập, củng cố kiến thức đã học và đạt kết quả cao trong các đợt kiểm tra định kì, chúng

Combo Sách Quy Tắc Bé Ngoan (Bộ 4 Cuốn)

Combo Sách Quy Tắc Bé Ngoan (Bộ 4 Cuốn) Tắc Bé Ngoan - Bé Yêu Nói Điều Hay “Bé yêu nói điều hay” nằm trong bộ sách “Quy tắc bé ngoan”. Dành cho các bé

Những Lá Thư Hay Nhất Của Felix - Một Chú Thỏ Bé Đi Du Lịch Thế Giới (Tái Bản)

Nếu không phải do kế hoạch bí mật của Sophia và Felix thì mọi chuyện đã không xảy ra! Chú thỏ ham thích phiêu lưu Felix đã bay đi mất trên quả khinh khí cầu

Early Learning Activity Bumper Bag

Early Learning Activity Bumper Bag Containing 3 different activity books inside the delightful, easy carry bag. With reusable stickers and colouring pencils included, there is hours of fun to be had.

Sách Hồn Đô Thị

Hồn Đô Thị Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Phạm Công Luận. Kích thước : 21 x 21 cm. Số trang

Chinh Phục Toán Anh Lớp 4 - Bản Quyền

Khi trẻ học một ngôn ngữ mới, trẻ được khuyến khích sử dụng ngôn ngữ này để giao tiếp không chỉ trong phạm vi lớp học mà ngay cả trong cuộc sống, điều này giúp

Những Tài Danh Âm Nhạc Việt Nam – Lưu Hữu Phước

Những Tài Danh Âm Nhạc Việt Nam – Lưu Hữu Phước Là một trong những nhạc sĩ đầu đàn của giới nhạc sĩ Việt Nam, đại diện cho phái âm nhạc Nam Bộ trong thời

The First Slam Dunk re:Source

The First Slam Dunk re:Source - fahasa

Kể Chuyện Khoa Học - Sci-Tales - Lửa Đến Từ Đâu?

Kể Chuyện Khoa Học - Sci-Tales - Lửa Đến Từ Đâu?

DC Super Hero Girls: Finals Crisis

DC Super Hero Girls: Finals Crisis A New York Times Bestseller! Welcome to DC Super Hero High! Class in now in session! Prepping for high school finals is hard enough, but at DC Super Hero

Evolve Level 4 Student's Book

Evolve Level 4 Student's Book EVOLVE is a six-level English course that gets students speaking with confidence. Drawing on insights from language teaching experts and real students, this Level 3 (CEFR B1) Student's Book covers

Marketing Dịch Vụ - Bí Quyết Trở Thành Lựa Chọn Hàng Đầu Của Khách Hàng

Marketing Dịch Vụ - Bí Quyết Trở Thành Lựa Chọn Hàng Đầu Của Khách Hàng Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Văn Lang. Tác giả : Richard

Sách Giáo Khoa Công Nghệ 5 (Kết Nối) (Chuẩn)

Công Nghệ 5 (Kết Nối) (Chuẩn)

Bài Tập Toán 10 - Cơ Bản Và Nâng Cao - Tập 2 (Dùng Kèm SGK Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống)

Bài Tập Toán 10 - Cơ Bản Và Nâng Cao - Tập 2 (Dùng Kèm SGK Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống) Bài Tập Toán 10 sẽ cung cấp cho các em học sinh

Kể Chuyện Bằng Dữ Liệu - Hành Trình Kiến Tạo Thay Đổi Trong Thời Đại Số

Kể Chuyện Bằng Dữ Liệu - Hành Trình Kiến Tạo Thay Đổi Trong Thời Đại Số Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Lại Thị Hạnh.

Giấy Thủ Công A4 10 Màu - Colormate GTC-2656 (20 Tờ)

Giấy Thủ Công A4 10 Màu - Colormate GTC-2656 (20 Tờ) Là bộ sản phẩm gồm 10 màu sắc nổi bật giúp các em học sinh hoàn thành tốt các bài tập thủ công cũng

Đời Quảng Cáo (Tái Bản 2022)

Palmolive khởi đầu chỉ với 700 USD quảng cáo thử nghiệm. Giờ đây nó là một phần của Colgate-Palmolive nổi tiếng toàn cầu. Pepsodent được sinh ra trong những đêm buồn tại một dự án

Trí Tuệ Cổ Xưa Cho Lối Sống Hiện Đại

Trí Tuệ Cổ Xưa Cho Lối Sống Hiện Đại Trong thế giới kỹ thuật số thay đổi nhanh đến chóng mặt, ai cũng đang cố gắng kiếm tìm sự cân bằng và chữa lành từ

Nokemono Tachi No Yoru 3 - The Tale Of The Outcasts (Japanese Edition)

Nokemono Tachi No Yoru 3 - The Tale Of The Outcasts (Japanese Edition) - fahasa

Back To School - Bé Tập Tô & Đố Vui Với Bảng Chữ Cái Tiếng Anh – Song Ngữ Anh Việt

Việc giáo dục con cái cần bắt đầu từ sớm. Đa số các bé còn chưa biết cầm bút, các bé thường vẽ linh tinh khắp nơi. Dạy bé tô màu là một cách để

Combo Bộ Học Vui Hiểu Rộng Biết Nhiều

Combo Bộ Học Vui Hiểu Rộng Biết Nhiều Các bạn nhỏ thân mến, các bé có biết rằng thế giới quanh ta luôn chứa đựng biết bao điều kì thú. Bí mật tuyệt vời của

Bungo Stray Dogs Wan! 1 (Japanese Edition)

Bungo Stray Dogs Wan! 1 (Japanese Edition) - fahasa

Thần Kỳ Kinh Tế Tây Đức (Giai Đoạn 1949-1969): Lịch Sử - Lý Thuyết - Chính Sách (giải Sách hay hạng mục Sách Kinh Tế)

Thần Kỳ Kinh Tế Tây Đức (Giai Đoạn 1949-1969): Lịch Sử - Lý Thuyết - Chính Sách (giải Sách hay hạng mục Sách Kinh Tế) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Tri thức. Công

My Best Book Of Rocks And Fossils

My Best Book Of Rocks And Fossils Pack up your gear and get ready to go on a dig. Whether it's iron ore, dazzling gemstones, or a prehistoric creature preserved in amber, exciting discoveries await

Bí Mật Triệu Đô Trong Tay Bạn

Bí Mật Triệu Đô Trong Tay Bạn Sách Bí mật triệu đô trong tay bạn trao cho bạn công thức để giải phóng sức mạnh đáng kinh ngạc của những suy nghĩ và hình ảnh

Bài Tập Bổ Trợ Tiếng Việt Cơ Bản Và Nâng Cao Lớp 2 - Tập 1

Bài Tập Bổ Trợ Tiếng Việt Cơ Bản Và Nâng Cao Lớp 2 - Tập 1 Cuốn sách Bài tập bổ trợ Tiếng Việt – lớp 2 (cơ bản và nâng cao) Tập 1 nằm

Tư Duy Sáng Tạo Trong Giải Nhanh Hóa Học 11 - Tập 2 (Hữu Cơ)

Tư Duy Sáng Tạo Trong Giải Nhanh Hóa Học 11 - Tập 2 (Hữu Cơ) Nội dung sách gồm rất nhiều câu hỏi được biên soạn, sưu tầm rất nhiều dạng bài tập được phân

Illustrated Stories Of Mermaids

Illustrated Stories Of Mermaids Discover the mysterious selkies of the Scottish seas and the haunting Philippine tale of the curse of Sirena. Meet the merman from China whose tears turn to pearls and Hans Christian

The Davenports: Discover The Swoon-Worthy New York Times Bestseller

The Davenports "If this whole series existed right now, I'd tear through it to the exclusion of everything else in my life." -Teen Librarian Toolbox The Davenports are one of the few Black families of

Global Success - Tiếng Anh 4 Tập 2 - Sách Học Sinh (2023)

Global Success - Tiếng Anh 4 Tập 2 - Sách Học Sinh Tiếng Anh Lớp 4 - Sách Học Sinh - Tập 2 - Global Success được Nhà xuất bản Giáo Dục Việt Nam tổ

Stuff To Know When You Start School

Pick Me Up! Bunny is a delightful carry around book for preschoolers with a fun-to-read story all about five cuddly bunny rabbits. This shaped board book is designed as a cute carrier with a handle

Sơn Hà Nhân Gian – Tập 5 (Tặng Kèm 01 Postcard )

Là tập hợp những mẩu chuyện nhỏ về lý tưởng, lòng trung thành cũng như tình cảm của các nhân vật trong dòng game Kiếm Tam. Giữa chiến tranh loạn lạc, mỗi người một hoàn

Ký Ức Lịch Sử Về Sài Gòn Và Các Vùng Phụ Cận

Ký ức lịch sử về sài Gòn và các vùng phụ cận (Souvenirs historiques sur Saigon et ses environs) là bài diễn văn do học giả Trương Vĩnh Ký viết và đọc tại trường Thông

My Super Fluffy Unicorn Activity Book

My Super Fluffy Unicorn Activity Book Princesses and unicorns are such popular trends, and both feature throughout this 80-page Fluffy Activity Book

Explore Our World 2nd Edition 3 Workbook

Explore Our World 2nd Edition 3 Workbook Learn your world. Achieve more with Explore Our World, Second Edition, a best-selling, seven-level series for young learners of English. Experience more of the real world with content

Tác Phẩm Văn Học Trong Nhà Trường - Thơ Hàn Mặc Tử

Tác Phẩm Văn Học Trong Nhà Trường - Thơ Hàn Mặc Tử “Trong khoảng trên dưới một chục năm hoạt động trong thi đàn, Hàn Mặc Tử đã từ cổ điển,lãng mạn, tiến nhanh sang

Blue Lock 10 (Japanese Edition)

Blue Lock 10 (Japanese Edition) - fahasa

Truyện Ngắn Đặc Sắc Việt Nam Về Lịch Sử Từ Năm 1986 Đến Nay

Truyện Ngắn Đặc Sắc Việt Nam Về Lịch Sử Từ Năm 1986 Đến Nay Truyện Ngắn Đặc Sắc Việt Nam Về Lịch Sử Từ Năm 1986 Đến Nay là cuốn sách mới nhất của seri

Superkids 3rd Student Book With Audio CDs And PEP Access Code Level 1

Superkids 3rd Student Book With Audio CDs And PEP Access Code Level 1 SuperKids emphasizes listening and speaking skills through useful functional and grammar dialogs and catchy songs and chants. Each level has 9 units.

SPY x FAMILY 11

SPY x FAMILY 11 - fahasa

A Silent Voice Vol. 6

A Silent Voice Vol. 6 A SILENT PRAYER Time stands still for both Shoya and Shoko. Triggered by past traumas, Shoya coldly attacked his friends and burnt the bridges he first set out to rebuild.

Lịch Sử Và Địa Lí 4 (Cánh Diều) (2023)

Lịch Sử Và Địa Lí 4 (Cánh Diều) (2023) Sách giáo khoa Lịch Sử Và Địa Lí 4 thuộc bộ sách Cánh Diều, được biên soạn dựa trên quan điểm, mục tiêu của Chương trình

Sách Giáo Khoa Giáo Dục Thể Chất 5 (Kết Nối) (Chuẩn)

Giáo Dục Thể Chất 5 (Kết Nối) (Chuẩn)

Bách khoa thư Tiểu học Larousse - Khủng Long

Bách khoa thư Tiểu học Larousse - Khủng Long Giới thiệu sách Khủng long không chỉ gồm các loài to lớn xù xì đâu, mà đa dạng và sống động hơn rất nhiều! Em có

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối