“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?”
Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi thức ăn chưa bị công nghiệp hoá và mọi người không bị các công ty thực phẩm phỉnh phờ bằng những chiêu trò quảng cáo về một sản phẩm thực phẩm giàu dưỡng chất hơn, tối ưu hơn. Để rồi chúng ta uống những thứ sữa gần giống như sữa; ăn những thỏi bơ gần giống như bơ.
Sự tài tình của Michael Pollan là vẫn duy trì được sự hài hước duyên dáng của mình trong lúc ông “giải thiêng” các huyền thoại về dinh dưỡng để tìm lại niềm vui và ý nghĩa thực sự của việc ăn uống
BÊNH VỰC THỰC PHẨM - HUYỀN THOẠI VỀ DINH DƯỠNG VÀ THÚ VUI ĂN UỐNG (IN DEFENSE OF FOOD)
Tác giả: Michael Pollan
Người dịch: Quỳnh Chi
Nhà phát hành: Nhã Nam
Nhà xuất bản: NXB Thế Giới
Hình thức: Bìa mềm,
Ông là tác giả của nhiều sách bán chạy, đồng thời là cộng tác viên thường xuyên của thờ The New York Times.
Năm 2010, ông được tạp chí Time vinh danh trong danh sách 100 người có ảnh hưởng nhất thế giới.
Thông tin sách:
Kích thước:
Số trang: 292 trang
Cân nặng: 600gr
Năm phát hành: 2023
Ung thư ngày càng gia tăng và trở thành mối lo ngại lớn trên toàn cầu. Y học hiện đại sử dụng nhiều phương pháp điều trị như phẫu thuật, xạ trị, hóa trị... nhưng
Giá bộ: 208.000 ------------------- 1. THẤU HIỂU VÀ HỔ TỠ TRẺ TỰ KỶ Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Nhiều tác giả Ngày xuất bản: 2020 Kích thước: 19 x
Bí Quyết Phòng Và Chữa Bệnh Dạ Dày Bệnh dạ dày là một căn bệnh thường gặp ở nhiều người và nhiều lứa tuổi bao gồm các bệnh về dạ dày thường gặp trên lâm
“Phải đọc nếu bạn quan tâm đến bệnh tật, sức khỏe và y học.” – Gary R. Burleson Research Technologies, Inc. Suốt hàng chục năm qua, những tiến bộ trong y học và trị bệnh
Cây Thuốc Nam - Những Bài Thuốc Quí Từ Dân Gian Cây thuốc nam từ lâu đã được ông cha ta tận dụng như là cây thuốc quí trong việc phòng và chữa bách bệnh.
Y học cổ truyền được hình thành từ ngàn xưa, gắn liền với lịch sử dựng nước và giữ nước của dân tộc ta. Trong một thời gian dài, đó là nền y học chính
Khí Công Đạo Gia - Tăng Cường Miễn Dịch (Kèm CD) Như ta đã biết phần lớn nguyên nhân gây ra bệnh nhiễm trùng và ung thư là do môi trường sống, cách sống và
Tiếp theo chuỗi sách về thực hành bảo vệ sức khỏe bằng các phương pháp tự nhiên của tác giả Trần Bích Hà và Việt Healthy, “Chế độ ăn giảm cân và kiểm soát tiểu
Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản) Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn không hề
Sổ Tay Hướng Dẫn Người Thực Hành Năng Lượng Nhân Học (Tái Bản) “Nếu con người tuân theo các mệnh lệnh thiêng liêng thì học sẽ sống trường thọ” - Zoroaster Mọi vật trong vũ
Combo Chăm Sóc Sức Khỏe: Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh + Vitamin Và Khoáng Chất (Bộ 2 cuốn Sách Y Học/ Tặng kèm Bookmark Happy Life) NHÂN TỐ ENZYME - PHƯƠNG
1 - Ăn Thuần Thực Vật - Sống Thuận Tự Nhiên : Từ ngày còn bé, chúng ta đã luôn được nghe về việc ăn các loại rau củ quả sẽ tốt cho sức khỏe
Sau nhiều năm nghiên cứu và soạn thảo, Hiệp hội Chuyên gia Tâm thần Hoa Kỳ (APA) đã xuất bản cuốn Cẩm nang Chẩn đoán và Thống kê các Rối loạn Tâm lý Tâm thần
Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống ------------ Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống -
Trong thời gian vừa qua Chính phủ và Bộ Tài chính đã ban hành nhiều văn bản quy phạm pháp luật về quản lý thuế có hiệu lực kể từ ngày 01/01/2022. Cụ thể, đó
"Ung thư là nỗi ám ảnh đối với nhân loại. Tất cả chúng ta đều biết rằng, đâu đó ngoài kia, đang có người phải chiến đấu với nó. Chúng ta nguyện cầu mình không
Nhân Tố Enzyme - Thực Hành Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn không hề giảm bớt?
Nhân tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Tái Bản 2019) ------------ Từ kết quả lâm sàng khi tiến hành kiểm tra dạ dày của hơn 300.000 người, bác sĩ Hiromi Shinya đã rút
Sách Phương Pháp Trường Sinh Và Đạo Thiền là cuốn sách nấu ăn thực dưỡng quan trọng nhất của Ohsawa thiên về thực hành có thể áp dụng bất cứ lúc nào, bất cứ nơi
Y Học Dinh Dưỡng - Những Điều Bác Sĩ Không Nói Với Bạn ------------ Y Học Dinh Dưỡng - Những Điều Bác Sĩ Không Nói Với Bạn Tuy là một bác sĩ nhiều năm kinh
Điềm Báo Và Sứ Mệnh - The Premonition ------------ Điềm Báo Và Sứ Mệnh - The Premonition
Combo Sách Hữu Ích Cho Sức Khỏe: Cơ Thể Tự Chữa Lành - Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống + Ăn Gì Không Chết - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm Cơ Thể Tự
Sách - Đồ giải kinh lạc huyệt vị - Trẻ em Tác giả: Lâm Phương , Trương Thục Xảo,Dư Tuấn Đằng Giá bìa: 120.000 ₫ NXB: NXB Hồng Đức Phát hành: Minh Thắng Năm xuất
Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu, Gian Lận Và Những Phương Pháp Chữa Lành Không Độc Hại Những gì bạn biết về ung thư đã được tạo dựng cẩn thận và chế tác dưới
Có Nên Khám Sức Khỏe Định Kỳ Ở Nhật, thường có ba loại khám sức khỏe: khám sức khỏe tại nơi làm việc, khám sức khỏe tổng quan, khám ung thư tập trung. Nhưng theo
Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh "Thực phẩm nào có thể giúp ta cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ta ăn giúp ta chiến đấu chống lại chứng lo âu, trầm
ĂN THEO NHÓM MÁU - BS. Peter J. D’Adamo - Nhiều dịch giả - (bìa mềm) - Giá bìa: 199.000đ Cuốn sách Ăn theo nhóm máu tính đến nay đã được tròn 20 năm. Tính
Cuốn Chu Dịch Và Đông Y Học: Có thể nói rằng Tây y bắt đầu từ thực nghiệm chú trọng tới phân tích, còn Đông y bắt đầu từ triết học chú trọng tới
Những Viên Đạn Thần Kỳ - 10 Loại Thuốc Định Hình Nên Lịch Sử Y Học Cuốn sách nói về 10 loại "thuốc" phổ biến nhất trên thị trường bây giờ: các loại có gốc
Nhân tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Tái Bản 2019) ------------ Từ kết quả lâm sàng khi tiến hành kiểm tra dạ dày của hơn 300.000 người, bác sĩ Hiromi Shinya đã rút
Massage - Kinh Lạc Huyệt Vị Toàn Thư
THÔNG TIN SÁCH: - Nhà xuất bản: NXB Đồng Nai - Tác giả: Hoa Đà - Kích thước: 15x23 cm - Số trang: 300 trang - Hình thức: Bìa mềm GIỚI THIỆU NỘI DUNG: Cuốn
Có một điều thú vị về lão hóa, đó là chưa ai từng chứng minh nó là cần thiết. Khoảng 20 năm trước, khi cuốn sách này lần đầu xuất hiện, thực tế đáng kinh
Tôi như bạn vậy, đến lúc quan tâm tới sức khỏe bản thân. Bộ sách CƠ THỂ TỰ CHỮA LÀNH của Anthony William vô cùng thực dụng – chỉ cho ta phương pháp lành mạnh
Tranh Châm Cứu Giải Phẫu Thực Dụng gồm 12 tờ/Blog ( kích thước: 36 x 75) với những hình vẽ và chú thích cụ thể các huyệt trên cơ thể. rất tiện dụng cho Bác
“Ta còn trẻ – Ta năng vận động. Ta vẫn trẻ – Khi ta vận động”. Vận động ở đây được hiểu bao gồm cả thể lực và trí tuệ. Cuốn sách này sẽ giúp
Phác đồ chẩn đoán và đt các bệnh cơ xương khớp thường gặp-GS Trần Ngọc Ân. “Trong một vài thập niên trở lại đây, chúng ta được chứng kiến nhiều chuyển biến tích cực về
COMBO SÁCH BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN, TOÀN CẢNH DINH DƯỠNG THỨC TỈNH VÀ HÀNH ĐỘNG, LIỆU TRÌNH DINH DƯỠNG TỐI ƯU SÁCH - BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE
Cuốn sách thứ 6 trong series #1 bán chạy Cơ Thể Tự Chữa Lành Nếu bạn nghĩ rằng mình không cần phải thanh lọc - nếu bạn chắc chắn rằng bạn không thể chứa bất
ĂN LÀNH SỐNG MẠNH, TRÁI ĐẤT THÊM XANH Kể từ khi đại dịch Covid-19 xuất hiện thì người dân ngày càng quan tâm đến sức khoẻ tinh thần và thể chất của mình nhiều hơn
Combo 3 cuốn : Ám Ảnh Ăn Sạch + Ăn Xanh Để Khỏe + Sống Lành Để Trẻ ( Bộ 3 cuốn hay nhất về chăm sóc sức khỏe) 1, Ám Ảnh Ăn Sạch Đã
Là một nửa song hành với cuốn Cơ thể tự chữa lành 7 – Giải cứu não, cuốn sách này tóm lược các vấn đề, triệu chứng và bệnh trạng liên quan đến não vốn
Tác giả: Sean Carroll Dịch giả: Nguyễn Trung Đức , Phan Thị Hà Trang Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 604 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 03-2022 Sự sống nảy sinh như
Sau cuốn sách Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành, cuốn sách Ăn chay healthy, không lo thiếu chất của tác giả Emma Phạm sẽ giúp
Cuộc cách mạng Glucose ------------ Có tới 90 % dân số thế giới đang bị thừa glucose – nhưng hầu hết đều không biết điều đó. Chúng ta còn không biết rằng chính tình trạng
Ung Thư Hiểu Để Chữa Lành Có một sự thật đáng buồn là trên thế giới càng hiện đại thì tỷ lệ người bệnh mắc ung thư lại càng tăng cao. Số liệu thống kê
1. Thực Dưỡng Hướng Dẫn Cách Thức Thay Đổi Số Phận: Cuốn sách này dành cho những người có mục đích tạo cho mình một sức khỏe tốt và cuối cùng đạt đến hạnh phúc
OMBO SÁCH BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN (Tái Bản), TOÀN CẢNH DINH DƯỠNG THỨC TỈNH VÀ HÀNH ĐỘNG (Tái bản), LIỆU TRÌNH DINH DƯỠNG TỐI ƯU SÁCH - BÍ MẬT DINH
Cơ Thể Tự Chữa Lành - Thanh Lọc Để Phục Hồi Nếu bạn nghĩ rằng mình không cần phải thanh lọc - nếu bạn chắc chắn rằng bạn không thể chứa bất kỳ độc tố
Sách - Y học dinh dưỡng - Những điều bác sĩ không nói với bạn Đây là cuốn sách cần thiết cho mọi độc giả phổ thông muốn tham khảo thêm về kiến thức dinh
Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học. Trong
Bước Vào Cửa Hiệu Nhiệm Màu - Câu Chuyện Kỳ Diệu Về Cuộc Đời Của Một Bác Sĩ Phẫu Thuật Thần Kinh Có gì trong Bước Vào Cửa Hiệu Nhiệm Màu – Cuốn sách truyền
Bệnh Từ Miệng Mà Ra phá bỏ lầm tưởng rằng hầu hết các bệnh tiêu hóa đều không giải thích được về mặt y học. Benjamin I. Brown, một bác sĩ thực hành y khoa
- Thiền tông – căn cứ vào lịch sử hình thành và phát triển, với rất nhiều truyền thuyêt sinh động và thiền ngữ kỳ dị tuyệt vời, cộng với sự ảnh hưởng dài lâu
1.Chế Độ Ăn Bổ Trí Não Giảm Stress Tác giả : TS.BS. NGUYỄN THỊ MINH KIỀU NXB: NXB PHỤ NỮ Nhà Phát hành : Cty văn Hóa việt Thư Kích thước : 15x21 cm Năm
Cú sốc – Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ là câu chuyện của bác sĩ Rana Awdish, khi cô đột ngột đổ bệnh và phải đi cấp cứu, đúng vào thời
Diện Chẩn Điều Khiển Liệu Pháp 1. Về lý thuyết - Phương pháp được xây dựng trên nền tảng triết học Đông phương, thừa kế phần nào kiến thức về y học cổ truyền VN,
Sinh Lý Học Tập 1 - Dùng Cho Đào Tạo Sau Đại Học Tác giả: GS.TS. Phạm Thị Minh Đức ( Chủ biên) Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam Đơn vị
Đối với Tây y, chỉ có một loại huyết áp thật, không có huyết áp giả. Nhưng thực tế, theo kinh nghiệm khám phá của môn Đông y - Khí công, về ảnh hưởng của
Vitamin & Khoáng chất (Tái bản) ------------ Xây dựng cơ thể khỏe mạnh từ vitamin và khoáng chất! Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại thuốc bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối