✨Sách kinh tế tiếng Anh - Edible Economics

THÔNG TIN CƠ BẢN:

Công ty phát hành: Penguin Books Ltd

Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd

Tác giả: Ha-Joon Chang

Kích thước: 196 x 128 x 17 (mm)

Số trang: 224

Năm xuất bản: 28/09/2023

Loại bìa: Bìa mềm NỘI DUNG: Trong Edible Economics, Ha-Joon Chang biến những ý tưởng kinh tế phức tạp trở nên dễ hiểu hơn bằng cách "bày biện" chúng cùng với những câu chuyện về ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Ông sử dụng lịch sử đằng sau các món ăn quen thuộc – nguồn gốc, cách chế biến và tiêu thụ, ý nghĩa của chúng đối với các nền văn hóa khác nhau – để khám phá lý thuyết kinh tế. Với Chang, sô-cô-la là một đam mê suốt đời, nhưng điều thú vị hơn chính là những hiểu biết mà nó mang lại về nền kinh tế tri thức hậu công nghiệp. Và trong khi đậu bắp khiến món gumbo miền Nam thêm sánh mịn, nó cũng hé lộ mối quan hệ phức tạp giữa chủ nghĩa tư bản và tự do hay sự bất tự do.

Từ việc giải thích chi phí ẩn của công việc chăm sóc đến ngôn ngữ gây hiểu lầm của thị trường tự do, Chang đưa ra những ý tưởng táo bạo khi ông nấu các món như bánh mì nướng với cá cơm và trứng, Gambas al Ajillo và dotori mook Hàn Quốc. Với giọng văn hài hước, phá vỡ các huyền thoại và đầy suy ngẫm, Edible Economics chứng minh rằng hiểu về kinh tế giống như học một công thức nấu ăn: nếu chúng ta hiểu rõ, chúng ta có thể thay đổi nó – và thay đổi cả thế giới.

In Edible Economics, Chang makes challenging economic ideas more palatable by plating them alongside stories about food from around the world. He uses histories behind familiar food items - where they come from, how they are cooked and consumed, what they mean to different cultures - to explore economic theory. For Chang, chocolate is a life-long addiction, but more exciting are the insights it offers into post-industrial knowledge economies; and while okra makes Southern gumbo heart-meltingly smooth, it also speaks of capitalism's entangled relationship with freedom and unfreedom.

Explaining everything from the hidden cost of care work to the misleading language of the free market as he cooks dishes like anchovy and egg toast, Gambas al Ajillo and Korean dotori mook, Ha-Joon Chang serves up an easy-to-digest feast of bold ideas. Myth-busting, witty and thought-provoking, Edible Economics shows that getting to grips with the economy is like learning a recipe: if we understand it, we can change it - and, with it, the world.

Sách tâm lý tiếng Anh - Calm Your Mind with Food

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Uma Naidoo Kích thước: 328 x 244 x 31 (mm) Số trang: 336 Năm xuất bản:

Upheaval: How Nations Cope with Crisis and Change

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Jared Diamond Kích thước: 130 x 197 x 40 (mm) Số trang: 512 Năm xuất bản:

Life's Great Question: Discover How You Contribute To The World

Life's Great Question: Discover How You Contribute To The World A remarkable book, story, and online program from the #1 New York Times bestselling author of StrengthsFinder 2.0, How Full Is Your Bucket?, and Eat

Sách tâm lý tiếng Anh - On Our Best Behaviour

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Elise Loehnen Kích thước: 162 x 236 x 98 (mm) Số trang: 384 Năm xuất bản:

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - David and Goliath

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Malcolm Gladwell Kích thước: 181 x 111 x 19 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản:

Sách kinh tế tiếng Anh - Edible Economics

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Ha-Joon Chang Kích thước: 196 x 128 x 17 (mm) Số trang: 224 Năm xuất bản:

Sách tâm lý tiếng Anh - Magic Pill: How the New Weight Loss Drugs Will Change Our World

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing (UK) Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing (UK) Tác giả: Johann Hari Kích thước: 152 x 235 x 28 (mm) Số trang: 318 Năm xuất bản:

The Dictionary of Body Language

"The ultimate body language reference. I'll be both referring to and recommending this book on a daily basis for many years to come." --Amy Cuddy From the world's #1 body language expert* comes the essential

HBR's 10 Must Reads: On Communication Vol. 2

Is your message getting through? The right communication tactics can motivate your people - and fuel your business. Get more of the ideas you want, from the authors you trust, with HBR's 10 Must Reads

Sách - Supercommunicators: How to Unlock the Secret Language of Connection by Charles Duhigg

Tác giả: Charles Duhigg Nhà xuất bản: Penguin Năm xuất bản: 2025 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 299 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781847943644 Kích thước: 12.9 x

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Dare to Lead

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Ebury Publishing Nhà xuất bản: Ebury Publishing Tác giả: Brene Brown Kích thước: 135 x 214 x 27 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản: 11/10/2018 Loại

Superheroes LOVE Being Good! Imagine That 0822

Superheroes LOVE Being Good! Imagine That 0822 A 'good manners' book for super toddlers! Reassure and encourage your child to develop good manners with this calming and helpful behaviour book! Help the superhero toddlers learn

Sách - Tuyệt Kỹ Tiếng Anh Thương Mại - Improve your Global Business English

Công ty phát hành: ZenBooks Nhà xuất bản: Đà Nẵng Tác giả: Sudakshina Bhattacharjee, Fiona Talbot Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 312 Năm xuất bản: 2018 Tuyệt Kỹ Tiếng Anh Thương Mại Tuyệt kỹ

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - How to Think Like a Philosopher

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Peter Cave Kích thước: 197 x 128 x 19 (mm) Số trang: 304 Năm xuất bản:

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - The Rule of Law

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Tom Bingham Kích thước: 196 x 127 x 14 (mm) Số trang: 224 Năm xuất bản:

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Answer for Everything

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Delayed Gratification Kích thước: 205 x 249 x 31 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản:

Truyện đọc Tiếng Anh - Never Split the Difference

Never Split the Difference Intl From policing the rough streets of Kansas City, Missouri, to becoming the FBI's lead international kidnapping negotiator to teaching negotiation at leading universities, Chris Voss has tested the techniques in

How to Argue with a Cat : A Human's Guide to the Art of Persuasion by Jay Heinrichs

If you can persuade a cat you can persuade anyone. This is the essential guide to getting your way. Jay Heinrichs, award-winning author of Thank You for Arguing and advisor to the Pentagon, NASA and

Sách - The Art of Communicating by Thich Nhat Hanh - English Book

Tác giả: Thich Nhat Hanh Nhà xuất bản: Rider Books Năm xuất bản: 2013 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 176 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781846048425 Kích thước:

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Supercommunicators

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Cornerstone Nhà xuất bản: Cornerstone Tác giả: Charles Duhigg Kích thước: 4 x 32 x 22 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản: 22/02/2024 Loại bìa: Bìa

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - How to Be a Citizen

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing (UK) Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing (UK) Tác giả: C.L. Skach Kích thước: 152 x 234 x 24 (mm) Số trang: 223 Năm xuất bản:

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Willpower

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Roy F. Baumeister Kích thước: 171 x 197 x 18 (mm) Số trang: 304 Năm xuất

Sách kỹ năng sống tiếng Anh - One Last Thing

THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Wendy Mitchell Kích thước: 128 x 198 x 17 (mm) Số trang: 240 Năm xuất bản:

Trang đầu Trang cuối