✨Sách Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa cứng)

Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa cứng)

Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới.

Công ty phát hành : Phương Nam Book.

Tác giả : Trần Thị Hiền Minh.

Kích thước : 17 x 24 x 1.2 cm.

Số trang : 141.

Ngày xuất bản : .

Loại bìa : Bìa cứng.

Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.

Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.

“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.

– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist

“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.

– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex

“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.

– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM

Thông tin tác giả

TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.

Các chức vụ đang đảm nhiệm:

• Phó Chủ tịch Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn

• Thành viên Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam

Công tác giảng dạy:

• Giảng viên trường Đại học Nguyễn Tất Thành

• Giảng viên trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

• Giảng viên trường Đại học Sư phạm – Kỹ thuật

Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.

Sách Leonardo Da Vinci - Cuộc Đời Và Tác Phẩm Qua 500 Hình Ảnh

Leonardo Da Vinci - Cuộc Đời Và Tác Phẩm Qua 500 Hình Ảnh Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Omega Plus. Tác giả : Rosalind Ormiston. Kích

Sách Kingdom - Tập 7

Kingdom - Tập 7 Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Yasuhisa Hara. Kích thước : 13 x 19 cm. Số trang : 216. Ngày xuất

Bút Dạ Quang Highlighter - Thiên Long HL-012 - Màu Xanh Lá

Bút Dạ Quang Highlighter - Thiên Long HL-012 - Màu Xanh Lá Bút dạ quang còn được gọi là Bút đánh dấu. Bút dạ quang HL012 là sản phẩm do Tập đoàn Thiên Long sản

Zack Files 17: Yikes! Grandma's a Teenager

A trip to New York City to celebrate her 89th birthday--and participate in a Rockettes reunion at Radio City Music Hall--leaves Zack's Grandma Leah feeling younger than springtime. And she's looking that way too, since

Vui Tết Cùng 12 Con Giáp - Tập 4: Bạn Nào Cũng Yêu

Bộ sách Vui Tết Cùng 12 Con Giáp là tập hợp những hình ảnh tô màu dán hình của 12 con giáp. Các bé thỏa sức sáng tạo màu sắc, tiếp xúc với những hình

Cambridge English Pronouncing Dictionary 18th Edition

Cambridge English Pronouncing Dictionary 18th Edition The 18th edition of Daniel Jones's classic work is the definitive guide to contemporary English pronunciation. This new and fully updated edition contains over 230,000 pronunciations of words, names

Sách âm thanh - Nàng Bạch Tuyết và bảy chú lùn

Sách Âm thanh "made in Việt Nam" là tuyển tập những câu chuyện kể khai thác chủ đề thân thuộc quanh trẻ. Chuyến khám phá này không chỉ có hình ảnh mà còn có cả

Điệp Viên Hoàn Hảo X6 - Phạm Xuân Ẩn (Tái bản năm 2022) (Bìa cứng)

Điệp Viên Hoàn Hảo X6 - Phạm Xuân Ẩn (Tái bản năm 2022) (Bìa cứng) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : First News. Tác giả : Larry

The After - Book 5 - Before

The After - Book 5 - Before Book 5 of the After series—Anna Todd’s Wattpad fanfiction that racked up 1 billion reads online and captivated romance readers across the globe! Before explores Hardin Scott’s life

Sách Lịch Sử Tư Tưởng Trung Quốc (Bìa Cứng) - Alphabooks - BẢN QUYỀN

Lịch Sử Tư Tưởng Trung Quốc (Bìa Cứng) Nội dung cuốn Lịch sử tư tưởng Trung Quốc được chia thành 6 phần, 22 chương; trình bày và thảo luận về lịch sử tư tưởng Trung

Need Me (Broke And Beautiful, Book 2)

Need Me: A Broke and Beautiful Novel From the #1 New York Times bestselling author of It Happened One Summer and Hook, Line, and Sinker comes a sexy and hilarious rom-com trilogy about three broke

MR House on the Hill Beginner ( no CD )

This is a Beginner Level story in a series of ELT readers comprising a wide range of titles - some original and some simplified - from modern and classic novels, and designed to appeal to

Cuộc Cách Mạng Ngược Trong Khoa Học

Cuộc Cách Mạng Ngược Trong Khoa Học là tác phẩm Hayek trình bày đầy đủ nhất quan điểm của ông về hệ thống phương pháp luận trong lĩnh vực khoa học xã hội. Cuốn sách

The Practice Of Not Thinking: A Guide To Mindful Living

The Practice Of Not Thinking: A Guide To Mindful Living THE INTERNATIONAL BESTSELLER 'Practical and life-changing ways to get out of our heads and back into really living' YOU Magazine What if we could learn

Peppa Pig: Go, Go, Go!

Peppa and George explore vehicles on the road, in the air and on the water in this big sticker scenes activity book. With thirteen sticker scenes for little hands to decorate with cars, diggers, trains,

Citrus + 4

Citrus + 4

The Inklings: C. S. Lewis, J. R. R. Tolkien And Their Friends

The Inklings: C. S. Lewis, J. R. R. Tolkien And Their Friends Critically acclaimed, award-winning biography of CS Lewis, JRR Tolkien and the brilliant group of writers to come out of Oxford during the Second

Tấm lót chống thấm cho bé VIETMAT 3 tấm size 80x120cm

- Đối tượng sử dụng: dùng lót chống thấm cho trẻ sơ sinh, trẻ em trong độ tuổi còn dùng bỉm, phụ nữ sau sinh hoặc trong kỳ kinh nguyệt, người già và người bệnh

Combo Sách Giáo Trình Chuẩn YCT 3 - Sách Bài Học + Sách Bài Tập (Bộ 2 Cuốn)

Combo Sách Giáo Trình Chuẩn YCT 3 - Sách Bài Học + Sách Bài Tập (Bộ 2 Cuốn) - fahasa

Giá dựng sách 228mm DELI 1 đôi E9263

Giá dựng sách 228mm DELI Kết cấu vững chãi Chất liệu được phủ lớp thép, thiết kế hình chữ T, bền chắc dùng lâu, không lo bị đổ Combo: 1 đôi Màu sắc: Xanh/Đen Ngẫu

3+ Cùng Bé Lớn Khôn - Kẹo Mật Và Kem Que

Bạn gấu nhỏ Kẹo Mật nhút nhát là thế, nhưng lại nhanh chóng trở thành người bạn thân thiết của sóc nhỏ Kem Que ngay ngày đầu tiên đi học. Kẹo Mật rất quý mến

Bước Chân Theo Dấu Mặt Trời – Hành Trình Trở Về Ấn Độ

Bước Chân Theo Dấu Mặt Trời – Hành Trình Trở Về Ấn Độ được viết bởi một người phụ nữ đã từ bỏ công việc ổn định, rời xa ngôi nhà êm ấm để trở

Shinigami Bouchan To Kuro Meido 15 (Japanese Edition)

Shinigami Bouchan To Kuro Meido 15 (Japanese Edition) - fahasa

Shuumatsu no Valkyrie 3 - Record Of Ragnarok 3

Shuumatsu no Valkyrie 3 - Record Of Ragnarok 3 - fahasa

Dinosaurs (Scratch Discover & Learn)

Dinosaurs (Scratch Discover & Learn) Scratch, discover and learn all about dinosaurs with this innovative scratch 'factivity' book and reveal the hidden colour in each scratch picture! This dinosaur book is packed with bite-sized non-fiction

Wonder Of Learning - Discover Dinosaurs Foldout Reference Book

Wonder Of Learning - Discover Dinosaurs Foldout Reference Book Explore the incredible world of the dinosaurs, who ruled the earth millions of years ago! This exciting reference book makes learning more enjoyable than ever before.

Sách Tâm Lý Học Tính Cách (Tặng Kèm: 1 Bookmark) - Skybooks - BẢN QUYỀN

Thông tin phát hành: - Tác giả: Trâu Hoành Minh - Dịch giả: Phi Tường - Thể loại: sách kĩ năng - Số trang: 312 - Khổ sách: 14,5 x 20,5 cm - Giá bìa:

Út Quyên Và Tôi (Khổ nhỏ) - Bản Quyền

Tác giả: Nguyễn Nhật Ánh Khổ sách: 10x14.5cm Số trang: 128 Giá bán: 35,000 VNĐ NXB: NXB Trẻ NPH: NXB Trẻ ISBN: 978-604-1-20044-9 In lần thứ 44 năm 2022 Giới thiệu tóm tắt tác phẩm:

Tháo Gỡ Phép Màu

Tháo Gỡ Phép Màu Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Julie Yip-Williams. Kích thước : Đang Cập Nhật cm. Số trang

Smart English 6 Student Book + Audio CD

Smart English 6 Student Book + Audio CD Smart English is a fun and easy English course expertly designed for elementary school students. The innovative six-level series is packed full of exciting features to help

Những Bí Quyết Căn Bản Để Thành Công Trong PR (Tái Bản 2012)

Bên cạnh việc giới thiệu khung pháp lý và đạo đức của các hoạt động PR, Philip Henslowe còn nêu rõ mối tương quan giữa lĩnh vực này và các đối tác có liên quan

Học Sinh Chân Kinh - Tập 9: Phụ Huynh Đi Bụi

Học Sinh Chân Kinh - Tập 9: Phụ Huynh Đi Bụi Các nhân vật trong Học Sinh Chân Kinh đều là những cô cậu học sinh trong độ tuổi mới lớn, chính vì thế những

Sách Pet Sematary Nghĩa địa thú cưng - BẢN QUYỀN

TÁC GIẢ: Stephen King Dịch giả: Đỗ Phan Thu Hà THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 299,000đ Kích thước: 16x24 Số trang: 592 Mã EAN:8936066692861 NXB liên kết:NXB THANH NIÊN Sách do Công ty TNHH

Những Câu Chuyện Hình Thành Phẩm Chất Tốt

Những Câu Chuyện Hình Thành Phẩm Chất Tốt 3 - 6 tuổi là giai đoạn vỡ lòng trong quá trình phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ, là giai đoạn vàng để kích thích sự

Ctrl Alt Delete

Ctrl Alt Delete : Reboot Your Business. Reboot Your Life. Your Future Depends on It The DNA of business has changed. Forever. You can blame technology, smartphones, social media, online shopping and everything else, but

Sống - Tin Điều Mình Chọn, Chọn Điều Mình Tin

Sống - Tin Điều Mình Chọn, Chọn Điều Mình Tin CUỐN SÁCH DÀNH CHO NHỮNG AI BIẾT ƯỚC MƠ Cuốn sách là những câu chuyện gần gũi xung quanh cuộc sống của tác giả, từ

Thế Giới Muôn Màu - Các Bước Vẽ Cơ Bản

Thế Giới Muôn Màu - Các Bước Vẽ Cơ Bản - Dành cho bé từ 5 tuổi - Trong giai đoạn 0-6 tuổi, những nền tảng cơ bản về trí tuệ như: cảm xúc, ngôn

Lược Sử Vạn Vật - A Short History Of Nearly Everything (Quà Tặng TickBook Đặc Biệt)

Lược sử vạn vật là cuốn sách phổ biến khoa học trình bày một cách ngắn gọn lịch sử nghiên cứu khoa học tự nhiên, những thành tựu khoa học trong các lĩnh vực khoa

Du Hành Ký - Cuộc Sống & Những Điều Kì Diệu

Du Hành Ký - Cuộc Sống & Những Điều Kì Diệu Cuốn sách gồm những nội dung chính như sau: Chương 1: Một mình trong cuộc hành trình Chương 2: Pháo hoa đi qua Dương

Tủ Sách Hay Dành Cho Nhà Đầu Tư Chứng Khoán, Trái Phiếu, Quỹ Hưu Trí, Bảo Hiểm: Bước Đi Ngẫu Nhiên Trên Phố Wall (Tái Bản) Tặng Sổ Tay Giá Trị (Khổ A6 Dày 200 Trang)

Bước Đi Ngẫu Nhiên Trên Phố Wall (Tái Bản) Dù bạn đang dự tính đầu tư vào chứng khoán, trái phiếu, quỹ hưu trí, quỹ tương hỗ, bảo hiểm … thì Bước đi ngẫu nhiên

Sách Giáo Khoa Hoạt Động Trải Nghiệm 1 (Kết Nối) (Chuẩn)

Hoạt Động Trải Nghiệm 1 (Kết Nối) (2023)

Ăn Gì Cho Không Độc Hại - Tạp Bút (Tái Bản Lần 6-2020)

Dinh dưỡng là một đề tài rối rắm. Không chỉ là chuyện ăn, nó còn gắn liền với khoa học, văn hóa, truyền thống, sức khỏe, cảm giác được chăm sóc, sự no ấm, sự

Câu Chuyện Khoa Học (Tái Bản 2018)

Khoa học là một trong những di sản quí báu nhất của văn hóa nhân loại. Nếu chúng ta hiểu văn hóa là hệ thống hữu cơ các giá trị vật chất và tinh thần

Công Phá Đề Thi Học Sinh Giỏi Chuyên Đề Toán Rời Rạc Và Tổ Hợp (2015)

Công Phá Đề Thi Học Sinh Giỏi Chuyên Đề Toán Rời Rạc Và Tổ Hợp Cùng với chương trình phát triển trọng điểm toán học giai đoạn 2010 - 2020, toán học Việt Nam đã

Đại Nam Thực Lục Chính Biên Đệ Thất Kỷ

Đại Nam Thực Lục Chính Biên Đệ Thất Kỷ Khác với nhiều bộ Đại Nam Thực lục trước đó, Đại Nam Thực Lục Chính Biên Đệ Thất Kỷ được biên soạn trong hoàn cảnh hoạt

Đừng Bán Khi Chưa Được Giá (Tặng Tickbook đặc biệt)

Bạn có muốn xây dựng một doanh nghiệp phát triển vượt trội mà vẫn được tự do tự tại sống theo ý mình? Bạn có muốn tạo dựng một công ty mà bạn có thể

Sách - Lập kế hoạch công việc theo chu trình PDCA

Mã Vân Giày Vải (Tái Bản) ( tặng kèm bookmark Sáng Tạo )

Mã Vân Giày Vải (Tái Bản Ngày nay, ALIBABA là một tập đoàn thương mại điện tử toàn cầu với quy mô và giá trị tài sản khổng lồ (tính đến 2015 là 255.434 tỷ

Salem’s Lot - Thị Trấn Ma Cà Rồng

Salem’s Lot - Thị Trấn Ma Cà Rồng ‘Salem’s Lot kể về Ben Mears, một nhà văn có tiếng, trở về thị trấn Jerusalem’s Lot, Maine sau 25 năm và cố gắng viết cuốn sách

The Red Palace

The Red Palace June Hur, critically acclaimed author of The Silence of Bones and The Forest of Stolen Girls, returns with The Red Palace―a third evocative, atmospheric historical mystery perfect for fans of Courtney Summers

High: Soar To New Heights

High: Soar To New Heights What wonders are soaring far above your head? Come on a journey to meet the creatures who live high in the treetops, the birds that ride the wind, the people

Ehon - Thực Phẩm Tâm Hồn Cho Bé - Xe Tuần Tra Cố Lên Nhé!

Ehon - Thực Phẩm Tâm Hồn Cho Bé - Xe Tuần Tra Cố Lên Nhé! Ehon là sách tranh dành cho lứa tuổi từ 0 – 10. Ehon được ví như thực phẩm của tâm

The Skull Dragon's Precious Daughter 1

The Skull Dragon's Precious Daughter 1 In a faraway land, there exists a forest where all manner of beings go to dispose of their trash. One day, a young girl named Eve is abandoned along

Sinh Học Phân Tử Của Tế Bào - Tập 4 - Cấu Trúc Và Chức Năng Của Tế Bào 2 (Tái Bản 2024)

Sinh Học Phân Tử Của Tế Bào - Tập 4 - Cấu Trúc Và Chức Năng Của Tế Bào 2 Sinh học phân tử của tế bào là nền tảng của sinh học hiện đại,

Đẹp và buồn (Kawabata Yasunari) - Bản Quyền

Tác giả: Kawabata Yasunari Dịch giả: Mai Kim Ngọc Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 266 Kích thước: 14x20.5 cm Ngày phát hành: 08-2019 “Thời gian trôi. Nhưng thời gian của đời người có

Trạng Cười Hay Nhất (Tái Bản 2023)

Trạng Cười Hay Nhất Cuốn sách tuyển tập những câu chuyện trạng cười hay nhất trong kho tàng văn học dân gian Việt Nam. Trong lịch sử hình thành và phát triển của dân tộc

Five Spooky Friends: A Count & Slide Book

Five Spooky Friends: A Count & Slide Book Children can learn to count to five with this spooky Halloween board book that features sliders to slide and flaps to lift. One purple witch is flying

Something Wilder

Something Wilder The “reigning romance queens” (PopSugar) and New York Times bestselling authors of The Soulmate Equation and The Unhoneymooners present a charming and laugh-out-loud funny novel filled with adventure, treasure, and, of course, love.

Sách – Từ Giã Tuổi Thơ - Những Ngày Lưu Lạc – Đảo Đá Kì Lạ (Nguyễn Minh Châu)

Bộ sách: Tủ sách vàng Từ giã tuổi thơ: Những cảnh huống phiêu lưu, bất ngờ và hồi hộ Chú bé Nến sớm mồ côi cha mẹ đã chứng kiến nhiều cảnh đau thương do

Sách Giáo Khoa Bài Tập Ngữ Văn 9 - Tập 2 (Kết Nối) (Chuẩn)

Bài Tập Ngữ Văn 9 - Tập 2 (Kết Nối) (Chuẩn) Sách bài tập thuộc bộ sách Kết nối tri thức với cuộc sống được biên soạn theo chương trình giáo dục phổ thông mới,

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối